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    中秋節(jié)做月餅作文

    時間:2024-09-22 22:19:39 曉璇 中秋節(jié)

    中秋節(jié)做月餅作文(精選22篇)

      在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的中秋節(jié)做月餅作文,希望對大家有所幫助。

    中秋節(jié)做月餅作文(精選22篇)

      中秋節(jié)做月餅作文 1

      今天上午,我和好朋友開心地來到佳世客,學(xué)習(xí)做月餅。

      超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來,分別是:三塊月餅面,三個餡球。因為我們每個人做三個月餅,所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來,不可以露餡,最后把月餅球放到一個模子里按平,再用壓桿一壓,一個圓圓的月餅就做好了!

      下面是我們自己做的'時間了,每個人都特別興奮。開工了,我下手一按,月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來,但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來一個模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來了!

      我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。

      中秋節(jié)做月餅作文 2

      中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

      2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

      到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的`正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

      中秋節(jié)做月餅作文 3

      一年一度的中秋節(jié)到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。

      早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的'非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來,再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的時候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

      晚上,我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫灒贿吙粗星锫?lián)歡晚會,多幸福啊!

      中秋節(jié)做月餅作文 4

      中秋節(jié),是個團(tuán)圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。

      第二節(jié)課還沒開始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的'到來。沒想到?jīng)]等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。

      上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒咏淌摇?/p>

      到了活動教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

      只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們?nèi)嘣谝黄稹=酉聛恚衙鎴F(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團(tuán)成團(tuán),放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

      這次自己動手做月餅提高了同學(xué)們的動手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。

      中秋節(jié)做月餅作文 5

      我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

      中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

      下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的'月餅蛋糕,結(jié)果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

      太好了,我學(xué)會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

      當(dāng)天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

      中秋節(jié)做月餅作文 6

      耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》,我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,月餅是少不了的一道點心。

      今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個面團(tuán),需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎,因為面團(tuán)非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的'時候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來,心想:千萬不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后,我還有一些時間,于是我想再做一個,可惜我拿到的兩個面團(tuán)有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友,用面團(tuán)的碎屑拼成了一個完整的小面團(tuán),最后做了一個小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。

      要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰,還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個綠色的月亮。不一會兒,月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味,飄得好遠(yuǎn)。

      晚上外地趕回來的爸爸,和我們一起共度這快樂團(tuán)聚的時光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

      中秋節(jié)做月餅作文 7

      又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機(jī)響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

      周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的.感覺。

      洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

      面揉好了,按照阿姨的指導(dǎo),我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

      看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

      看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

      中秋節(jié)做月餅作文 8

      今天,終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們?nèi)プ鲈嘛灐?/p>

      下午,我們2點便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的.車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

      不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

      真是令人難忘的一個下午!

      中秋節(jié)做月餅作文 9

      9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

      首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負(fù)責(zé)切,一個小伙伴負(fù)責(zé)稱,其他的人負(fù)責(zé)將稱好的'油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

      接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。

      然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

      接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

      然后又是十五分鐘的醒面。

      最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

      咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

      中秋節(jié)做月餅作文 10

      “至今不會天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

      今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

      中午,我們迫不及待地來到教室,著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的'手套。最后,每人領(lǐng)取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。

      所有的材料準(zhǔn)備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉(zhuǎn)的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進(jìn)摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續(xù)重復(fù)包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

      怎么樣,你們想做嗎?

      中秋節(jié)做月餅作文 11

      中秋節(jié)的習(xí)俗很多,如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個中秋節(jié),我自己試著做了一次月餅,味道還不錯呢。

      9月12日下午,我哥哥從蘇州回來看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉,于是又加了點熱水,再攪拌。“呃,這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿,是糖水吧。”我親愛的.老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說:“反正沒毒不就行了,用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。

      我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點面粉,接著和面,不一會就和好了。這時,我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內(nèi),誰做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果,我們倆都做了12個,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個,我的爆了兩個,我以一個的微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個呢!

      晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。

      中秋節(jié)做月餅作文 12

      大家都說月餅象征著團(tuán)圓,我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

      說干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面,爺爺負(fù)責(zé)做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

      各種準(zhǔn)備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個個圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前,我既興奮又激動,想象著一家人圍坐在陽臺上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的.美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

      “叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節(jié)。

      中秋節(jié)做月餅作文 13

      八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節(jié)我都會不由自主地哼起這首小曲兒。

      這天下午,我們激動萬分地迎來了第二節(jié)課---DIY做月餅。同學(xué)們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動的開始。

      活動終于開始了,朱好陽媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。接著還講述了為什么要吃月餅和月餅的來歷。

      最欣喜的環(huán)節(jié)到了---親手做月餅。糕點師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開了盒子,只見亮黃的、粉紅的、湛藍(lán)的、乳白的、絳紫的……一個個五彩繽紛的“小丸子”放在盒子里,我心想:這些小丸子如何做成月餅?zāi)兀?/p>

      我隨著糕點師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然后再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來,在雙手直接反復(fù)搓揉,最后揉成一個球形。“這不會就是月餅吧。”我多想著手中這圓圓的“球”。

      幸好沒讓我大跌眼鏡。這時師傅接過來一個磨具,把球放了進(jìn)去。用力一壓,見證奇跡的時刻開始:一個精美的月餅呈現(xiàn)在我的`眼前!標(biāo)準(zhǔn)的圓形上面精致的花紋清晰可見。同學(xué)們看著自己的勞動成果,各個歡呼雀躍神采飛揚,教室里到處彌漫著月餅的清香和同學(xué)們的歡笑聲……

      雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是咽了咽口水,因為我更想跟爸媽一起分享!“但愿人長久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團(tuán)圓共度這美好的節(jié)日!

      中秋節(jié)做月餅作文 14

      “8月15月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節(jié),我就情不自禁哼起這首歌兒,想起美味的月餅。今年中秋節(jié),讓我更高興的是,我自己學(xué)會了做月餅。

      中午,我們吃過午飯,興高采烈地來到了蕭報小記者團(tuán)組織的“中秋月餅制作活動”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下,我們終于按耐住了激動的心情。隨后老師打開幾袋冰皮粉,讓我們用秤稱出兩份500克,裝在兩個鐵盆里,再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁,分別倒入兩個鐵盆中,接下來就是力氣活啦!

      我們戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成為沒有裂縫,不再粗糙的冰皮為止,這個環(huán)節(jié)和家里做包子饅頭時和面粉差不多。下一步最關(guān)鍵,成功失敗就靠這一步,我們稱出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大約經(jīng)過十分鐘,看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時的我們,終于露出了開心的笑容,心里滿滿的成就感。

      話說樂極生悲一點沒錯,最容易出錯的環(huán)節(jié)馬上就到了,我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形,把邊上捏薄,讓中間厚一些,把適量的'紅豆餡放入圓形中間,像平時捏包子一樣,把中間捏合攏,就在這時,因為我的圓形冰皮太小了,紅豆餡怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一頭汗,無奈之下,我只能把它揉成一個紫色的球,讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按壓幾下之后,把月餅輕輕推出,放入老師為我們準(zhǔn)備的盒子里,一個可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。

      別看月餅小小的,它的制作過程一點不簡單,不但需要力氣,還需要智慧和耐心,做第二個的時候,我吸取了之前的教訓(xùn),總算做出來一個黃皮紅餡,外觀正常的小月餅,看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅,我自豪地笑了起來。真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動!

      中秋節(jié)做月餅作文 15

      “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會想到那次做月餅活動。

      看,家委會的成員們正忙著呢:鋪桌布,端材料,準(zhǔn)備獎品……一時間里,教室亂哄哄的,但是大家都無比興奮、無比激動。

      首先,朱好陽媽媽跟我們聊了聊關(guān)于中秋節(jié)的一些典故。接著,做月餅的師傅上臺了,只見她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個大口罩。這身打扮,讓人感覺她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個冰皮,照著她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個餡放在中間,把餡包起來,再搓圓,一個月餅的基本形狀就做好了。

      我認(rèn)為這太簡單了,可沒想到,剛壓好,冰皮中間就裂開了一個大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續(xù)做。可這次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一個圓球就在我手里啦!

      可做到第二個時發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來,就是把它摳下來的時候還有一半粘在手上,這樣就得反復(fù)做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的,不聲不響地送來了一堆面粉。有了面粉,終于不黏手了。

      好不容易做完八個小月餅,我抬頭看看其他同學(xué)做得怎么樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個個興致盎然……

      “高興嗎?”師傅問我。“高興!”我大聲答道。這真是令人難忘的'一天!

      一個月餅代表一份情意,我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節(jié)!

      中秋節(jié)做月餅作文 16

      “啊哈”!去做月餅嘍,我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時候?qū)懽鳂I(yè),真是雙重大獎等我們拿啊!

      時間猶如蝸牛一般,怎么跑也跑不到中午,到中午就像一個世紀(jì)那么漫長,“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起,我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開始寫,整個五(二)班只能聽見筆的“紗紗”的聲音,除了筆聲就什么也聽不到了,這個教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。

      “叮咚”午休結(jié)束了,大家想做完作業(yè)再去玩,但現(xiàn)在,有的`同學(xué)那失望的表情大叫了一聲:哎!作業(yè)還沒寫完!有的同學(xué)那興奮的表情喊了一聲:ES!作業(yè)都做完了!

      放學(xué)嘍!我迅雷不及掩耳的背起書包,沖向大門口,“月餅我來啦!”到了校門口,我迫不及待上了車,向“丫丫手工坊”進(jìn)發(fā)!

      大家來到丫丫手工坊,哇!真漂亮,我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了,同學(xué)們都入座后,老師就開始示范如何做月餅,我們聽得入神。等老師講完,我們便開始制做了。

      我先在一塊面團(tuán)中,取出一小塊,好黏呀!手真滑,放在手心中來回搓,直到慢慢變圓為止,然后再壓下去,就出來了個扁平的圓形。耶!第一步完成了。

      現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形,放在面團(tuán)當(dāng)中,讓面團(tuán)把它整個包住。剛開始我怎么也不能讓面團(tuán)把餡兒包住,所以都混在一起扭成一團(tuán)了。心里又著急又困惑,但后來我慢慢知道了訣竅,夾心要少一點,面團(tuán)多一點,就可以了,終于知道怎么包了。

      接著把做好的面團(tuán)塞進(jìn)月餅?zāi)W永铮贁D壓,形狀就出來了。有時如果操作不當(dāng)就怎么擠也擠不出來,要過好一會兒才能擠出來。最后一步把已成形的月餅放入烤箱,15分鐘后就可取出了。月餅做完了,我一共做了六個形狀的多拉A夢和小豬,好期待成品!

      香噴噴的月餅終于出烤箱,讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我。現(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅,好美味啊!

      中秋節(jié)做月餅作文 17

      “今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。”“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了,今年的這個中秋節(jié),我準(zhǔn)備自己親自做月餅。

      我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅,并給我們講解了桌子上的材料用法,最后就讓我們自由發(fā)揮咯!第一個月餅,我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,并分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起,將紫薯捏成團(tuán)放入其中,并小心翼翼地把它包起來,然后,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的糯米放進(jìn)去,一壓,我的第一個月餅就誕生了!做完這些以后,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

      回到家中,我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的.時候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過,近段時間,爺爺因為要在老家建房,而回到了祖祖輩輩曾經(jīng)生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅?zāi)兀∮谑牵覔芡藸敔數(shù)碾娫挘瑔枲敔斣谀沁呌袥]有吃月餅在中秋這個特殊的日子里,家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月,思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實,我們每一天都在思念自己的親人,只不過在這個日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。

      中秋節(jié)做月餅作文 18

      你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!

      星期五,媽媽告訴我她做了幾個月餅,我說我也要做。于是,等媽媽回來我也開始做月餅。

      我先搓面粉,在規(guī)定的`時間內(nèi),要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi),要打十二個蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個蛋。“唉,怎么這么難啊!”我有點泄氣了。“沒關(guān)系。”媽媽鼓勵我說,“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當(dāng)然是要烘月餅啰。把月餅放進(jìn)烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……

      爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時,搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時,由于手不靈活,沒打到幾個。最后是最簡單的,爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。

      結(jié)果我們每人又做了好幾個,但不是搓面粉沒達(dá)到要求,就是打雞蛋沒打好。

      這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實不是做真的月餅,而是在玩一個做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會出現(xiàn)一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問我們的成績,唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

      中秋節(jié)做月餅作文 19

      今天下午,我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛灒砩峡梢匀レ`湖邊賞月——邊吃月餅。

      我們到阿姨家,阿姨交我們第一步:水油皮——面粉+豬油+加糖+水、再揉成一團(tuán)一團(tuán),第二步:油酥皮——面粉+豬油,揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好,然后我們先揉水油皮,揉好壓扁,再揉油酥皮,我們都跟阿姨學(xué)著做,我也做了兩個,一個豆沙陷,一個肉陷,包月餅挺好玩的,我們把包好的'月餅一部份放進(jìn)鍋里,一部份進(jìn)烤箱,阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等,5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘,香噴噴月餅出鍋了,我們每人吃一個自己做的月餅,好香姐、好吃。

      我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因為奶奶說:“我們晚上過中秋節(jié)”。回到家里,奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜,我也拿出我們做的月餅,一家人開開心心,快快樂樂過起了中秋節(jié)。

      晚飯過后,我們和阿姨們一起去靈湖賞月,可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了,我和小伙伴還是玩得很開心,先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著,媽媽突然說:“月亮、月亮”。我們都抬頭看,真的、真的,月亮姐姐知道我們都在等她,也出來跟我們一起過中秋節(jié),中秋節(jié)快樂!

      中秋節(jié)做月餅作文 20

      中秋大哥坐飛機(jī)來看望我們。月亮弟弟聽后笑得又胖又圓,大人們也為中秋節(jié)做準(zhǔn)備,走親訪友,買月餅……我們的準(zhǔn)備更全面,在玻璃博物館里一邊參加活動,一邊做月餅。

      起初,老師為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗:賞月,戴月,喝桂花酒,賞桂花……我們卻不耐煩了,東張西望的,想趕緊做月餅。

      老師見了,只好開始了搶答環(huán)節(jié)。我豎起自己的兔子耳朵,認(rèn)真聽。“月星合一,打一個字。”“有關(guān)中秋節(jié)的電影。”老師提問我們卻一問三不知。這時請來教我們制作月餅師傅來了。

      師傅講解了月餅制作過程,我們專心致志聽完后,開始動手制作月餅。大家都按照師傅教的步驟一步步制作,先把月餅皮壓成一張餅,中間厚邊緣稍微薄點。壓好后將餅片放在手心,另外一手去拿餡兒,放在月餅皮正中間。再將剛剛放入的餡兒包裹好,給它穿上厚厚的外套。最后放在餅?zāi)>呱希箘艍阂幌拢闹谱鞯脑嘛灳统晒玻?/p>

      第一個月餅不點滿意,月餅被我壓變形了,吸取教訓(xùn)繼續(xù)做,功夫不負(fù)有心人,制作的月餅一個比一個做得好。

      看著自己親手制作成功的月餅,沾沾自喜咬一口,“真好吃!”我要把自己親手做的'月餅送給長輩們。對了!中秋大哥,你也嘗嘗我做的月餅吧,可好吃了!我給你留一個最好的月餅喲!

      中秋節(jié)做月餅作文 21

      八月十五中秋節(jié),流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地,而平頭百姓惟有祭拜月神,祈求闔家團(tuán)圓。我們蕭山人民間也有祭月習(xí)俗,每牟到中秋之夜,月高升起之時奶奶就在自己家院內(nèi)擺上月餅,水果,香案斟酒燃燭來祭月祈禱一家團(tuán)圓。

      我吃過許多次月餅,今天我要自己做一做月餅。我和同學(xué)一早來到蕭山日報食堂大廳里,水晶老師帶著兒子已經(jīng)早早的在做準(zhǔn)備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙,我們先稱粉,我們稱每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接著我們又來分火龍果汁,胡蘿卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準(zhǔn)備小記者們落落續(xù)續(xù)的到來了。但我在這次幫忙中學(xué)道了很多,我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的果汁或水。

      等小記者都到齊了,水晶老師就開始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮,先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個裝有粉盆中,把它拌均勻,在用辦柔和,柔到有筋道才可以分來做月餅,做月餅時豆沙餡要少放點。聽完水晶老師的講解我們爭先恐后地做了起來,沒過多久我就把柔好的涼皮面團(tuán)稱了40克一個分給大家,我開始做月餅了,第一個由于我急于求成了,邊上沒有粘緊放進(jìn)月餅的'模型里一壓豆沙餡被弄到外面了,一個牛奶月餅變成了大花臉月餅,經(jīng)過第一次的教訓(xùn),第二個三個圓滿完成了。很快我做好了六個月餅。

      我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說我做的月餅比買的好吃,我可高興了。

      中秋節(jié)做月餅作文 22

      星期天的早上,我來到班,發(fā)現(xiàn)教室里和平常有些不同,藍(lán)色的桌子都聚到一起了,上面還鋪了一層晶瑩剔透的'塑料布,每把椅子上都放著一條漂亮的綠色圍裙,咦!這桌子上怎么有豆沙團(tuán)呀?

      老師告訴我們?yōu)榱擞又星锕?jié),今天我們要上一節(jié)做冰皮月餅的課。教室里立刻炸開了鍋,同學(xué)們都按捺不住心中的喜悅,高興得手舞足蹈,迫不及待的想要咬一口。

      按要求,我們系上了圍裙,圍在桌子旁。校長首先向我們介紹了制作冰皮月餅的材料,有冰皮月餅粉,有豆沙餡,有礦泉水、還有白油。接下來要和面了,校長先用消毒水洗手,等消毒水干了,再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌,和勻,然后加入白油,使面團(tuán)變得光滑又有彈性,然后用保鮮膜封上,放置半小時。等時間到了,校長再把大面團(tuán)拿出平均分成39個小面團(tuán),分給我們每人3個,然后她親自給我們演示了一遍做月餅的過程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長演示的步驟,先把小面團(tuán)用兩只手搓圓,再壓扁,然后放入豆沙餡,接著用一只手托著面餅,另一只手輕輕往上推,直到把豆沙餡全部封住,最后把面團(tuán)放入模具里,輕輕壓進(jìn)去,然后把模具倒過來輕輕地壓一下,一個個潔白潤滑的冰皮月餅就做好了。

      放學(xué)了,我恨不得馬上飛回家,一想到爸爸媽媽能吃上我親手制作的冰皮月餅,我好開心口呀!

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