除夕餃子作文集合15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編幫大家整理的除夕餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

除夕餃子作文1
餃子,它是我們年夜飯必備的佳肴。我最喜歡外婆家的餃子,精致的外形,一口咬下去,美味的湯汁便在嘴里散開(kāi),唇齒留香,回味無(wú)窮……
還記得除夕的下午,金色的陽(yáng)光灑向大地,為新年增添了幾分喜慶。家里,外婆正“領(lǐng)導(dǎo)”大家包餃子:這邊拌餡兒,那邊搟皮兒,還有的在包餃子,好一派熱鬧的景象啊!一個(gè)個(gè)餃子如翡翠般精致,如隊(duì)列般整齊。看著這些未蒸熟的水餃,我早已經(jīng)垂涎三尺了。
“多一份人手,多一份力。”為了幫助大家包餃子,我也參與到當(dāng)中來(lái)。我拿起一塊圓形的水餃皮,用叉子挑起一點(diǎn)餡兒,這餡兒可是純手工制作,用香菇、瘦肉、胡蘿卜、香菜等剁成末,再加上調(diào)味品攪拌均勻后制作出來(lái)的,五顏六色,香味撲鼻。我把餡兒小心翼翼地放在水餃皮的中央,然后把餃子皮對(duì)折,捏緊兩端,再把邊緣折成波浪形,最后用力一捏,餡兒就老老實(shí)實(shí)地呆在里面,一個(gè)鼓鼓囊囊的將軍肚餃子也就成形了。我樂(lè)此不疲地包著餃子,窗外的煙花爆竹聲此起彼伏……
我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,水在鍋里沸騰著,歡樂(lè)地唱著歌,餃子也隨著歌聲翩翩起舞。我眼巴巴地站在鍋旁,聞著那餃子的`香味,焦急地等待它的問(wèn)世。
終于,令我垂涎欲滴的餃子端上來(lái)了,撲鼻而來(lái)的是熟悉的味道,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味。一股誘人的香味在嘴里散開(kāi),彌漫了我的整個(gè)心窩,繼而在這個(gè)特殊而又美妙的節(jié)日里充盈、擴(kuò)散……
哦,我和餃子的除夕夜!那香氣彌漫,叫人回味無(wú)窮的除夕夜!
除夕餃子作文2
除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見(jiàn)媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子,讓我包一個(gè)試試吧。”媽媽聽(tīng)了,搖搖頭說(shuō):“小孩子家別搗亂,一邊玩去。”在我的軟磨硬泡下,媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團(tuán)用刀切下來(lái)一塊,把它揉成長(zhǎng)條,再把這個(gè)長(zhǎng)條切成大小差不多的`小面塊。
隨后,我拿起一個(gè)小面塊,把這個(gè)小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個(gè)小面塊已經(jīng)變成一個(gè)又圓又小的小面餅了。
接下來(lái)就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來(lái)。
最后,我開(kāi)始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來(lái)。把中間的餡包住,這樣一個(gè)餃子就包好了,我托起自己包好的餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話音剛落,我感覺(jué)手上粘呼呼的,我低頭一看,原來(lái)是餡太多,面皮支持不住,破了一個(gè)洞,我馬上展開(kāi)了“營(yíng)救”,又搟了一個(gè)面皮,把這個(gè)餃子緊緊包裹起來(lái)。可這個(gè)餃子像是和我作對(duì)一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長(zhǎng)得像爸爸一樣,是個(gè)將軍肚,哈哈……
第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。
除夕餃子作文3
春風(fēng)輕拂千山綠,旭日東升萬(wàn)里紅。新的一年又到了,我們迎來(lái)了除夕夜。
你看!街道兩旁家家戶戶張燈結(jié)彩,各個(gè)小區(qū)的燈火組成了一幅幅錦繡圖畫(huà)。我和爸爸媽媽一起去大街上看煙花,只見(jiàn)一個(gè)煙花竄上天空,啪的一聲,煙花綻開(kāi),七彩花瓣頓時(shí)撒滿天空。接連又竄上去好幾個(gè)煙花,綻開(kāi)時(shí)形狀各異,閃閃發(fā)光,我猶如走進(jìn)了夢(mèng)幻般的世界。你看那天空完全被五光十色的煙花籠罩了,不斷綻放的煙花我看得眼花繚亂,目不暇接,幾乎忘記了冬夜的.寒冷。
回到家,媽媽和爸爸開(kāi)始包餃子,我和哥哥爺爺在看春晚,正看得熱鬧時(shí),只聽(tīng)媽媽一聲飯好咯!大家就都上桌了了!好豐富呀!有紅燒魚(yú)意思是年年有余、辣子雞表示大吉大利,還有紅燒豬爪預(yù)祝抓財(cái)。最重要得就是吃餃子了,我們家吃的是韭菜餡的餃子,意思就是久久的發(fā)財(cái)。媽媽在餃子里包了四個(gè)硬幣,我開(kāi)始狼吞虎咽地吃餃子,想快些吃到包著硬幣的餃子,哎呦爸爸吃到了一枚,我越來(lái)越著急,一會(huì)兒,哥哥也吃掉一枚,吃到的機(jī)會(huì)越來(lái)越少了,我的速度加快了,一盤(pán)吃沒(méi)了,我的小肚子鼓起來(lái)了。我問(wèn)媽媽:怎么只有兩個(gè)硬幣呢?媽媽說(shuō)鍋里還有一碗餃子還沒(méi)盛上來(lái)呢。吃的太飽的我估計(jì)是沒(méi)有機(jī)會(huì)再去吃包著硬幣的餃子了,哎!都怪我太心急了。
雖然包著硬幣的新年餃子我沒(méi)吃上,但是這餐年夜飯卻讓我吃的又飽又開(kāi)心,因?yàn)槟暌癸堃彩呛图胰说膱F(tuán)圓飯。
除夕餃子作文4
“果果,快來(lái)包餃子!”大姑高聲喊道。“我來(lái)了。”我興奮地跳了起來(lái)。今天是大年三十,我正在東至老家呢!
我跑進(jìn)了廚房,看見(jiàn)大姑正在做餃子皮,她從箱子里拿出一臺(tái)機(jī)器 ,把揉好的面團(tuán)放在機(jī)器上,轉(zhuǎn)動(dòng)把手,不知轉(zhuǎn)了多少圈,一張大大的面皮從機(jī)器里鉆了出來(lái)。大姑又拿出小刀,在攤平了的面皮上畫(huà)了一個(gè)圓,說(shuō):“瞧,一個(gè)餃子皮做好了,你也想來(lái)試試嗎?”我拿起小刀,也在面皮上畫(huà)了一個(gè)圈,可是拿起餃子皮一看,哎呀,這哪是餃子皮呀,分明是一張撕壞了的白紙。
第一批餃子皮做好了,開(kāi)始包餃子了。一會(huì)兒工夫,大姑便包好了五六個(gè)餃子,餃子胖乎乎的,鼓著大肚子,頭頂?shù)幕y,就像它的卷發(fā)。啊,真漂亮!我很羨慕,趕緊左手拿起餃子皮,右手盛了一大勺肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,呀,調(diào)皮的肉餡突然伸出腦袋,好奇地打量著這個(gè)世界,不管我怎么使手段,它就是不聽(tīng)我的話。我看了看大姑的餃子,才發(fā)現(xiàn)我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點(diǎn),我擔(dān)心還包不住,就把餃子皮的四周捏在了一起,又用手在它的腦袋上輕輕一擰,哈哈,肉餡終于被我“收拾”得服服帖帖。我把這個(gè)餃子放在手心里,咦,怎么變成小籠包了呀?
大姑看了,笑著說(shuō):“果果,你這哪是餃子呀?還是我來(lái)手把手教你吧!”我在大姑的`幫助下終于包好了一只漂亮的餃子。我太高興了!
不一會(huì)兒,餃子都包好了。大姑把餃子一個(gè)個(gè)放入沸騰的開(kāi)水中,過(guò)了幾分鐘,餃子浮在水面上,猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。
大姑端著一盤(pán)熱氣騰騰的餃子走出廚房,我一眼就看見(jiàn)了我的“小籠包”,馬上夾起它,放到嘴里,啊,真鮮啊!
除夕餃子作文5
家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多很多,它們各有各的寓意,無(wú)一不重樣,無(wú)一不有趣。
在我心中,使我感到最親切的傳統(tǒng)節(jié)日便是除夕了。
關(guān)于除夕的習(xí)俗有很多:貼對(duì)聯(lián),吃年夜飯等等,但有一種習(xí)俗使我印象深刻,這一個(gè)習(xí)俗在大年三十那晚上許多家庭都會(huì)去做,它就是北方幾乎都熟悉的包餃子、吃餃子。
包餃子時(shí),人們常常用餃子餡來(lái)寓意美好的一年,比如:韭菜餡代表著來(lái)年長(zhǎng)長(zhǎng)久久,白菜餡則是用它的諧音“百財(cái)”祝福著新年。老人吃的餃子里有花生,代表著他可以長(zhǎng)壽,吃到餃子餡里有糖的年輕人,代表著來(lái)年的日子會(huì)更甜美!
在我心中,餃子也是一種讓人感到親切的習(xí)俗,相傳它的起源是這樣的:神醫(yī)張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),很多貧苦鄉(xiāng)親耳朵都凍壞了,于是他把肉和一些驅(qū)寒的藥材用面皮包成耳朵的樣子,給鄉(xiāng)親們吃,鄉(xiāng)親們食用后,耳朵都被治好了,人們便把這種食物叫做餃子。
而每次吃餃子,甚至每次和我的姥姥包餃子吃,都會(huì)令我記憶猶新。
記得有一次年三十,我和姥姥一起包餃子,為了能吃到那個(gè)帶糖的餃子,我在餃子皮上掐了一塊面做了一個(gè)標(biāo)記,姥姥猜到了我的小心思,便拿了一塊糖塞在我的`嘴里:“來(lái),現(xiàn)在吃一塊糖,等會(huì)再吃一個(gè)糖餃子,明年咱家人生活都甜甜美美的。”
在除夕夜那一晚上,人們舉杯歡慶,吃著好吃的年夜飯,聊著一年當(dāng)中最有意義的事,如果此時(shí),再咬一口味道鮮美的餃子,這不禁讓人感受到這個(gè)節(jié)日的魅力。
除夕的餃子,讓人回味無(wú)窮。
除夕餃子作文6
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,趕忙說(shuō):“媽媽,我也來(lái)包。”可媽媽說(shuō)我不會(huì)包,不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀,你不讓我學(xué),我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎?”媽媽聽(tīng)了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的'兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問(wèn)題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來(lái)。“皮兒不夠大。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。媽媽看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開(kāi),用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強(qiáng)把它捏起,跟媽媽包的餃子放在一塊,卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋,皺著皮膚丑面團(tuán),仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒,真是對(duì)比鮮明。看來(lái),要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn),包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多,我象媽媽那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了,媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō):“現(xiàn)在流行減肥,我的餃子也減肥。”媽媽聽(tīng)得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話,卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。
除夕餃子作文7
今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過(guò),我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。 今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè),我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀!我就去了廚房,想學(xué)包餃子。媽媽說(shuō):“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說(shuō):”啊,沒(méi)......沒(méi)想幫您包餃子。“然后我就進(jìn)客廳了。但又一想,媽媽早晚會(huì)知道的,我躲過(guò)了初一,躲不過(guò)十五啊!于是,我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房,一看,媽媽就要開(kāi)包了!我跟媽媽說(shuō)起學(xué)校的.事兒,媽媽說(shuō):”想學(xué)包餃子就說(shuō)呀!干嗎費(fèi)這么大力氣呢?“我問(wèn):”您怎么知道的?“媽媽說(shuō):”從你講話的認(rèn)真程度就能看出來(lái)。“我疑惑不解的問(wèn):”餃子到底怎樣包啊?“媽媽只在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”,我馬上就說(shuō):“我會(huì)了!”可是,一包起來(lái)就不那么容
我終于包好了一個(gè)餃子,我看著“美麗”的餃子,舉起來(lái)向媽媽炫耀,誰(shuí)知樂(lè)極生悲,餃子“啪嘰”掉到了堅(jiān)硬的地面上,里面的肉啊、白菜啊,都摔了出了來(lái)。我滿臉苦笑的看著我的勞動(dòng)成果,尷尬極了。
后來(lái),我包的越來(lái)越好了,和媽媽包的餃子放在一起,連爸爸都分辨不出來(lái)哪個(gè)是媽媽包的,哪個(gè)我的包的。聚餐啦!”大家一聽(tīng)都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
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除夕餃子作文8
去年除夕,我學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在,我還清楚地記得當(dāng)時(shí)學(xué)習(xí)的情景。
那天下午,媽媽和面,爸爸剁餡,一切準(zhǔn)備就緒,春晚已經(jīng)開(kāi)始了。他們把刀、案、面、餡,全部轉(zhuǎn)到客廳,一邊看春晚一邊包餃子。我對(duì)春晚沒(méi)興趣,就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走,不讓我包,但是經(jīng)不住我軟磨硬泡,她終于答應(yīng)讓我試試。
我 照著媽媽的樣子,一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里。按說(shuō)這很簡(jiǎn)單,但是笨手笨腳的我不是舀多了餡,就是舀少了餡。好不容易聽(tīng)到媽媽說(shuō)“行了”,我 才如釋重負(fù)地放下勺子,開(kāi)始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做,然后照著做。我把餃子皮對(duì)折對(duì)齊,然后沿著邊緣一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤(pán)上,一松手,餃子卻躺下了,還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢?明明捏好了,里邊的`餡怎么露了出來(lái)?媽媽說(shuō):“你的小手沒(méi)使勁,要用 力捏,捏時(shí)再搓一下,就粘緊了。”我撓撓了頭,又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。這次我按媽媽講的小竅門(mén)捏,餃子果然沒(méi)裂嘴。我成功了,心里好高興啊! 在媽媽的夸贊聲中,我又拿了一張餃子皮……
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我捏了二十幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好看,在托盤(pán)里擺了長(zhǎng)長(zhǎng)一圈,看著好可愛(ài)喲。
世上無(wú)難事,只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷,使我對(duì)這句話有了更深的理解,也使我對(duì)學(xué)習(xí)新本領(lǐng)更充滿了信心。
除夕餃子作文9
今天是個(gè)美好的節(jié)日,在這個(gè)節(jié)日的晚上,家家戶戶的屋頂上都飄灑著五顏六色的煙花,就從屋里也傳來(lái)一股濃濃的餃子香。
大家一定猜到這是什么節(jié)日了吧?對(duì)啦,就是除夕!我在熱鬧非凡的家里吃著羊肉,興沖沖地看著家里的大人包餃子。突然,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭——何不自己包一次餃子呢?說(shuō)干就干,我拿起一勺面粉,慢慢地灑在煎鍋上。不一會(huì)兒,就變成了一張餃子皮啦!我把餃子皮夾起來(lái),放在一塊板上,然而餃子皮還沒(méi)有完全成型,我只能等它曬干。過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮已經(jīng)成型了——用手輕輕一戳都沒(méi)破。“餃子里放什么餡呢?”我左思右想著,“對(duì)了!我愛(ài)吃火腿腸,就放火腿腸!還有······香蔥!香蔥香噴噴的,和火腿腸放再合適不過(guò)啦!不過(guò),就這兩樣似乎少了點(diǎn)······再放兩顆玉米吧!”我們家有好多火腿腸,我把火腿腸切成一片片的,再把它們切得碎碎的,有如給剛生下來(lái)的小狗狗吃的'伙食。再接下來(lái)就是香蔥了。我們家的香蔥也有不少,我隨意地拿了兩三根,把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細(xì)的顆粒。兩樣配料已搞齊,就差玉米粒!我們家沒(méi)有玉米,我只好讓媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)。買(mǎi)來(lái)后,我把它倒進(jìn)鍋里,打開(kāi)火——“轟”!媽呀,油濺到我的手上了!我不罷休,你有防止被燙傷,就讓媽媽教我。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的玉米出鍋啦!等把它們盛到碗里以后,我就把火腿腸和香蔥,玉米粒各盛半勺,放進(jìn)餃子里。
然后我把餃子對(duì)折再對(duì)折,用手捏住·······不一會(huì)兒,十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦!我把它們放進(jìn)鍋里,倒進(jìn)水再開(kāi)電源,蓋上蓋——過(guò)了不久就出爐啦!嘗一口——哦,有點(diǎn)兒咸。不過(guò)這是我第一次做餃子,還是很開(kāi)心!
除夕餃子作文10
今年大年三十,我們?nèi)叶嫉侥棠碳疫^(guò)大年,大年三十要吃餃子。
在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的美食。每逢過(guò)年,全家都會(huì)圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一項(xiàng)重要活動(dòng)。
于是我就去幫爺爺包餡。剛開(kāi)始我包出來(lái)的有的大有的小,看起來(lái)好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來(lái)的餃子當(dāng)然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡,包出來(lái)的就差不多大了。可是新問(wèn)題又出現(xiàn)了,奶奶指著我包的`餃子笑著說(shuō)“兩面的皮沒(méi)有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按面團(tuán)吧。”
這下我可高興了,因?yàn)檫@活我愛(ài)干。我和奶奶一起搟餃子皮,我把面團(tuán)按成小餅,奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮,我們干得越來(lái)越快,爺爺他們幾個(gè)人包都跟不上,奶奶夸我真是個(gè)好幫手。
十二點(diǎn)新年鐘聲響起的時(shí)候,奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個(gè)個(gè)浮起來(lái)變得又圓又胖,在沸水里翻滾,我的口水都忍不住流出來(lái)。不一會(huì),五顏六色的餃子端上來(lái),大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年里學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)絹?lái)越好。
這個(gè)除夕我過(guò)得很有意義,雖然沒(méi)能放鞭炮,但是一家人坐在一起團(tuán)團(tuán)圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂(lè)。
除夕餃子作文11
今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯。奶奶說(shuō),我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的,誰(shuí)吃出來(lái)餃子里的硬幣,那就預(yù)示著一年有好運(yùn)氣。以前都是放一分的'硬幣,現(xiàn)在這種分幣早沒(méi)有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來(lái)的硬幣要先洗好,然后放在鍋里煮開(kāi)后充分消毒,包餃子的時(shí)候就偷偷可以藏在餡里了。
“餃子熟了!”
一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標(biāo)沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”開(kāi)始了。
我開(kāi)始掃描目標(biāo),一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線,我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里,開(kāi)始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì)中空?我不想信自己就仔細(xì)嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的!大家都說(shuō)我真幸運(yùn)!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜索目標(biāo)——繼續(xù)吃,最后,一盤(pán)餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”,媽媽剛說(shuō)完,奶奶跟爸爸也都吃出來(lái)一個(gè)。這時(shí)候,爺爺跟媽媽也都有了勝利果實(shí)。
我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運(yùn)氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
除夕餃子作文12
除夕夜,總免不了一頓豐盛、溫馨的“年夜飯”。一家人聚在一起,年夜飯里除了美味,更多了一分溫暖,一分甜蜜。而傳統(tǒng)美味“餃子”更是年夜飯里的“主角”。
除夕那天,我很早就起了床,準(zhǔn)備和姐姐一起向爺爺“拜師學(xué)藝”——學(xué)習(xí)包餃子。
首先,得準(zhǔn)備好餃子餡。我按著爺爺教的方法,將筍在刨板上刨成絲,在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎,放入盆中,加入鹽巴拌勻,便可以開(kāi)始包餃子了。
我仔細(xì)觀察著爺爺?shù)膭?dòng)作,只見(jiàn)他熟練地將一張餃子皮放在左手掌心,然后夾起適量的餃子餡放在中央,用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端,把餃子包起來(lái),再將兩邊的餃子皮向中間靠,用大拇指一壓,一個(gè)餃子就包好了。
我按捺不住急切的心情,躍躍欲試。但由于我太貪心、太心急,夾了太多的餃子餡,餃子餡“不聽(tīng)話”的“跑”了出來(lái),只好以失敗告終。第二次,我吸取了上一次的教訓(xùn),餃子餡沒(méi)有夾得太多,餃子包是包起來(lái)了,但是看上去卻很干嘎,不夠飽滿、美觀。看著姐姐包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我心里當(dāng)然不服氣,心想,我一定要包出一個(gè)漂亮的餃子。
我并沒(méi)有馬上動(dòng)手,而是又觀察了幾遍爺爺?shù)膭?dòng)作,回想了包餃子的方法和訣竅,小心翼翼的又包了一個(gè),這下,餃子終于變得飽滿、美觀了,我的.心里更有一種自豪感、成就感。
那天晚上,品嘗著自己親手包的餃子,心中別有一番滋味,甜蜜,自豪,覺(jué)得那是世界上最美味的餃子,因?yàn)椋抢锩孢有自己辛勤勞動(dòng)留下的努力、汗水。
《哈佛引語(yǔ)精華》當(dāng)中,有這樣一句充滿智慧和哲理的話:天上永遠(yuǎn)不會(huì)掉下玫瑰來(lái),如果想要更多的玫瑰,必須自己種植,那一個(gè)個(gè)晶瑩、飽滿的餃子使我對(duì)這句話有了更深的體會(huì)。
除夕餃子作文13
除夕這天真好,可以見(jiàn)到久違的親人,又可以大家圍在一起包餃子。什么煮的啊,煎的啊,蒸的啊,都好好吃。
吃的時(shí)候是很簡(jiǎn)單一口一 個(gè),沾沾醋,但是包的時(shí)候……哼哼,可不是那樣簡(jiǎn)單了,先說(shuō)買(mǎi)菜吧,白菜,青菜,韭菜,芹菜,都挺好吃的,但是我買(mǎi)的話一定買(mǎi)青菜,名字好聽(tīng),顏色好看, 也好吃。賣(mài)肉呢,最傷腦筋,買(mǎi)瘦了呢,肉就口感不好,買(mǎi)肥的呢,就太油膩了,所以嘛,我們就要買(mǎi)不肥不瘦的。還要買(mǎi)面皮,我們自己做的面皮也不賴?yán)玻?我們選擇了自己做面皮,一下午就要先和面,然后醒面,韌性才好。才會(huì)有口感。材料終于做足了準(zhǔn)備,這下就可以包餃子啦。
因?yàn)槿ツ晡医K于學(xué) 會(huì)了包餃子,動(dòng)作就快了,但是今年剛開(kāi)始還是有些生疏,慢慢就好了,又有效率。離開(kāi)飯還有好久呢,我又想起剛學(xué)過(guò)的那篇課文“花邊餃子里的愛(ài)”又想想甜餃 子,又看著不久買(mǎi)回來(lái)的湯圓心,又想著,就用它做材料吧。畢竟第一次嘗試,我就用包肉餡的方法包了甜餡的。但是有的`時(shí)候餡都要露出來(lái),沾的一手都是,但是 為了美味的東西,沒(méi)有辦法啦~我又開(kāi)始按數(shù)量的這下就好了,也不會(huì)露出來(lái)了。
到了吃晚飯的時(shí)間,大家又吃餃子,又看春晚,當(dāng)妹妹吃到甜餃 子的時(shí)候,說(shuō):“這什么東西?”我說(shuō):“我的新作品,甜餃子。”她開(kāi)玩笑的問(wèn)道:“沒(méi)毒吧?”我看著她有點(diǎn)想打他一下。他又說(shuō):“味道還不錯(cuò),下次放點(diǎn)肥 肉在里面就可以了哈!”我說(shuō):“誒誒誒,這是我做的好不好?你可以,你下次來(lái)做啊,真是的,還說(shuō)我,我做個(gè)餃子也不容易耶!”她說(shuō):“好好,不說(shuō)了,我吃 哈。”
除夕夜,包餃子。哈哈,我稱:餃子夜。
除夕餃子作文14
歲月如梭,我還沒(méi)來(lái)得及回味寒假里的快樂(lè),寒假就要結(jié)束了,不過(guò)幸好結(jié)束前還有一個(gè)最隆重的節(jié)日在等著我,所以我又打起了精神來(lái)迎接這個(gè)一年一度的除夕夜。
開(kāi)始吃年夜飯了,我們坐在桌子前,奶奶拿來(lái)幾個(gè)盤(pán)子裝好白花花的餃子,然后分給我們,這下子氣氛突然緊張了起來(lái),我的心里也在默默的著急,暗想不知道今年是誰(shuí)吃到代表運(yùn)氣的餃子。誰(shuí)要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰(shuí)吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個(gè),又一個(gè),我的眼不時(shí)悄悄地觀注著大家,大家誰(shuí)也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)了莫大的喜運(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來(lái)年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過(guò)年夜飯,就開(kāi)始放煙火了。我拿出最大的`“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見(jiàn),煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來(lái)越高,那壯觀的景象,可真是火樹(shù)銀花不夜天啊!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧?kù)o,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開(kāi)始了,我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋C罎M。
除夕餃子作文15
我參加過(guò)許多比賽,從中也嘗到了不少甜頭,其中最難忘的要數(shù)去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。
去年除夕夜,我們一家早早地準(zhǔn)備來(lái)包餃子,突然,調(diào)皮的弟弟發(fā)話了:“不如我們來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,看看誰(shuí)包出來(lái)的餃子既好看又美味。”“好呀好呀!”我一聽(tīng)立刻贊成了弟弟這個(gè)新穎的想法,還趕緊補(bǔ)充上一句,“這次的比賽就由我和弟弟來(lái)當(dāng)評(píng)委了!”
比賽開(kāi)始了,參賽者是我家的.三位女士:奶奶、媽媽和姑姑。只見(jiàn)她們嚴(yán)陣以待,那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的,媽媽的神情似乎還有點(diǎn)緊張呢!弟弟調(diào)好鬧鐘,喊了一句:“準(zhǔn)備!開(kāi)始!”三雙手靈活地動(dòng)了起來(lái),一會(huì)捏餃子皮,一會(huì)包餡兒,還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來(lái)呢!有的像愛(ài)心,有的像燈泡,有的像小熊,當(dāng)然一個(gè)個(gè)都更像挺著肚子的大將軍。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前湊合,做了兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的兔耳朵,放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上,她卻毫無(wú)發(fā)覺(jué)……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢!
“叮叮……”一會(huì)兒,響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音,他神氣十足地宣布:“本場(chǎng)包餃子比賽到此結(jié)束!”姑姑她們趕緊進(jìn)入了下一階段,蒸餃子。
“新鮮出爐的餃子來(lái)了!”隨著奶奶的一聲吆喝,我們顧不得燙手,狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來(lái)。呆坐在電視機(jī)前的姐姐終于被香味勾回了魂,站起身來(lái),只見(jiàn)“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵,把我們笑得差點(diǎn)噴出口中的餃子呢!
“哈哈哈……”在歡笑聲中這場(chǎng)除夕包餃子大賽最終以和局收?qǐng)觯蠹也环謩儇?fù)!我也把這場(chǎng)比賽、這段快樂(lè)深深地記在心中!
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