奶奶的年味作文3篇
在平日的學習、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的奶奶的年味作文，歡迎閱讀與收藏。
奶奶的年味作文1
雖然春節(jié)已經(jīng)過去了，可是奶奶做的餃子的味道，依舊在我的味蕾中停留不散。
‘‘奶奶，我要吃你做的冬瓜餃子，我要吃。’’
‘‘饞貓。待會兒有你吃的。’’
我在一旁看著奶奶把豬肉剁成肉末，蔥姜也切成末，放入瓷碗中;再把冬瓜去籽去皮剁碎，攥一下水分，燒熟后，放入另一個瓷碗中;再把第1個瓷碗中的菜末蒸熟;然后把兩個瓷碗中的菜末和在一起，攪拌均勻。沒想到，做菜餡也要花這么大工夫。
接下來就是做皮了。第一步在面粉中放入適當?shù)乃浚喑擅鎴F;第二步用手把面團揉成長長的條，再用刀把條切成一個一個的小團子;第三步用搟面棍搟成餃子皮，這時侯要注意，不能把餃子皮搟厚，也不能把餃子皮搟薄，力度要適中，要有熟練的手法才可以做好。
最后就是包成餃子了。只見奶奶一手拿起餃子皮，一手拿勺子，勻起了半勺的餡，緊接著，奶奶把餡放在皮中間，放下勺子，迅速把皮對半包起來，不一會兒，一只精致的水餃就做好了。
我看著看著就忍不住學包起來。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮，學著奶奶的樣子，拿起勺子，勻起適量的餡放在餃子中間，再用水濕了濕大拇指和食指，把食指在餃子邊緣摸了一圈，，在包起餃子。呀!不好!我用力過猛讓皮破了一點，我急忙用手捏了一下，這才“補救”過來。終于包好了，雖然外形不美觀，但是里面至少有我付出的汗水呀!
包好餃子，我就催奶奶快煮。煮好后，我給自己和奶奶分別盛了一碗，嗯!這種味道，太美味了!
有人曾問我：“你故鄉(xiāng)的年味是怎樣的?”我毫不猶豫地回答：“奶奶做的餃子，就是我心中家鄉(xiāng)的年味!”
奶奶的年味作文2
我的年味藏在那漂亮的新衣服中，藏在那鼓鼓的壓歲錢中，藏在甜甜年貨里，而屬于奶奶的那份獨特的年味則藏在那一口和我同齡的大鍋、那好幾層的竹蒸籠和那青青的蘆葉片中，呵呵，原來是藏在那一顆顆晶瑩、粉嫩的糯米團子中，入口……想著想著，不禁口水流了出來。
每年的臘月二十八，奶奶，都開始做各種各樣團子，拿出自己種的青菜切成末，再加上碎肉拌成陷，再用米粉把它包起來，做成一個個白胖胖團子，鋪上厚厚的蘆葉，放上團子，放進蒸籠，鍋里放點水，把蒸籠放在鍋子上。
開使蒸團子，嗅，在火熱的空氣中有一縷清香，漫過那口大鍋的周圍，彌漫在自家小院的上空。循香而去，一場華麗的視聽盛宴開場了。當灶火“噼啪”著漸然漸熄，當鐘表“滴答”著走上指定的位置，當熱水歡愉地沸騰著，當空氣激動得流下熱淚……奶奶從灶后跑到灶前，取下一個又一個蒸籠，輕搖著蒲葵扇，仿佛細心地照料著一個個白白嫩嫩的胖孫子。
我隨那喜人的模樣不禁讓我垂涎，我不顧燙，伸手就在蒸籠里拿了一個，忙送進嘴里，像豬八戒吞人參果一樣，沒來得及嘗到味道就已經(jīng)下肚了。剛放下蘆葉，覺得不過癮，又精心挑了一個，這回要細細的品，剛咬下一口，菜汁順著嘴角流了下來，青菜的味道充溢了口腔。太鮮美了！當竹條的青澀，遇上蘆葉的.清香，再加上青菜的鮮美，讓小小的團子就充滿了大自然的味道。
新的一年在奶奶的團子中開始了。
奶奶的年味作文3
奶奶正燒著柴火，望著火卻發(fā)呆。今天是大年初一，今年的年味卻對奶奶來說有點不一樣。
今天白天顯得格外熱鬧，因為今天是大年初一，親戚們相互敬著酒，吃火鍋。大家相互說著喜慶的話，對對方的孩子也說了一番了勉勵的話。奶奶看到子孫們其樂融融的場景，臉上綻開了笑容。
可晚飯結束后，人也都散了。一輛又一輛車發(fā)動，一輛又一輛車離開。暮色降臨，人也差不多都走光了。
白天熱鬧的廚房現(xiàn)在卻十分冷清，白天的廚房喧鬧，可晚上廚房沉睡了，靜靜的，只有我和奶奶。我正在廚房包餃子，奶奶燒著柴火，火映在奶奶的眼中，火熊熊燃燒著。奶奶發(fā)著呆，歪著頭，兩手搭在腿上，眼中藏著一點點孤獨，一點點悲傷。我站起身，說：“奶奶，你幫我烤份燒肉吧。”奶奶猛然驚醒，笑了笑，可有點牽強。
我不明白，不明白奶奶為什么有點孤獨，有點悲傷。明明我們陪了奶奶一個晚上，奶奶應該高興，快樂。她以前并不是這樣的。
她以前為我做燒肉，明明自己不吃，卻樂在其中。她看著我吃，卻笑得很開心，還不停地摸著我的頭，眼中都是開心與快樂。她曾經(jīng)也帶著我放鞭炮，她的手握著我的手，手心里傳來陣陣溫暖，她的另一只手摸著我的頭，我看向她，她的眼中溢滿了對我濃濃的愛。
烤肉做好了，奶奶扯開外面的油紙，將肉放到碗里。我趕緊大口吞咽碗里的肉，奶奶像以前一樣撫摸著我的頭，一邊摸一邊說我長高了，眼里充滿了對我的愛意，可仍藏著一點點孤獨與悲傷。突然，我意識到奶奶是缺少陪伴。過年時，奶奶的女兒只陪了奶奶一晚上，而我，也長大了，這次過年陪奶奶的時間很少了。所以孤獨與悲傷，是奶奶體味到的年味。
我想：我好想像以前一樣陪著奶奶，讓奶奶不在體味到年味是孤獨與悲傷。
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