我學(xué)會(huì)包餃子了作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)包餃子了作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)包餃子了作文1
今年春節(jié)，我們一家人偎在電視前，其樂(lè)融融地包餃子。突然，媽媽對(duì)我說(shuō)，“還記得你當(dāng)年第一次包餃子嗎？瞧你那笨拙的樣子……”說(shuō)著便笑出聲來(lái)。我的頭腦便極力地搜尋著那次經(jīng)歷，搜尋著，搜尋著……
雖然那是五年前的事，但是那時(shí)的激動(dòng)、喜悅以及甜蜜卻令我時(shí)常回味。那年除夕夜，我正與家人一起等待新年鐘聲的敲響。須臾，聽(tīng)說(shuō)奶奶馬上要包餃子，按捺不住興奮的我喊了起來(lái)：“我也要包，我也要包！”還不及奶奶答復(fù)，我已經(jīng)以迅雷不及掩耳之勢(shì)洗完了手，沖進(jìn)了廚房。奶奶欣喜又無(wú)奈地摸了摸我的頭，同意了。
搟好了皮，剁好了餡，只差包餃子了。最開(kāi)始我很有信心，心想這有什么大不了的，我也能行！只見(jiàn)奶奶把袖子一捋，熟練地拿出了一張餃子皮放在左手上，又拿起一雙筷子往碗里掘了些餡料，放到上面，然后把餃子皮一折，一按，一扭，一捏，一個(gè)就像元寶一樣的餃子瞬間便成型了。我也依照著奶奶的樣子拿張餃子皮放在桌子上，拿一雙筷子夾了一大堆餡料，覺(jué)得多了，然后筷子一抖，餡子又全掉盆里了。我無(wú)語(yǔ)了，似乎聽(tīng)到旁邊有笑聲。再來(lái)，又掘了不少小心翼翼地放到皮兒上。然后我學(xué)著奶奶的樣子，一折——鼓了，一按——露了，一扭——丑了，一捏——糟了，一個(gè)餃子就這樣硬生生地被我整形成齜牙咧嘴的.怪物。我連忙拿起另一張餃子皮，“堵住”了“漏洞”，但好端端的餃子卻變成了一個(gè)雙眼皮打著補(bǔ)丁的包子！你可別笑喲，這畢竟是我包的第一個(gè)餃子嘛！
開(kāi)鍋嘍！餃子像嬉戲的大白鴨在沸水中上下翻滾著。我迫不及待地嘗了嘗我包的“畸形”餃子。你猜怎么著，那是全鍋中唯一沒(méi)煮熟的餃子。
想到這里，我忍俊不禁。順手拿起一張餃子皮，添了些餡，三下五除二地包了一個(gè)完美的“貓耳朵”餃子……
我學(xué)會(huì)包餃子了作文2
今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興得跳了起來(lái)。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x(chóng)”。尤其是餃子，那是我最?lèi)?ài)吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來(lái)，我看了有些手癢，也想學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我只想要露一手，媽媽說(shuō)的話(huà)我一點(diǎn)也沒(méi)領(lǐng)會(huì)。只顧照貓畫(huà)虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來(lái)油從餃子左
面冒了出來(lái)。于是，我又捏左邊，可是沾了油的.面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí)，我手里拿著的已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)湯圓了，唉，沒(méi)辦法！誰(shuí)讓自己沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說(shuō)的，右手先捏住中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺(jué)得很香，因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
我學(xué)會(huì)包餃子了作文3
餃子是我國(guó)北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國(guó)，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，奶奶家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋?lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調(diào)餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì)中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形。”
媽媽拿起一個(gè)搟好的.餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著大人的樣子包了起來(lái)。可是我包的餃子癟癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨(dú)具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅(jiān)持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓，美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。
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