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    外婆的餛飩作文

    時間:2022-11-24 21:53:18 外婆

    外婆的餛飩作文2篇

      無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的外婆的餛飩作文,歡迎閱讀與收藏。

    外婆的餛飩作文2篇

    外婆的餛飩作文1

      常州繁華的小區里,我家左鄰右舍的廚房里,都放著外婆好吃又漂亮的餛飩。

      一張普普通通的面皮,一碗普普通通的菜餡,在外婆的手里翻來折去,便想什么就有什么了,肉餡、青菜餡、韭菜餡、薺菜餡、大餛飩、小餛飩,無所不能。我從小就聽人嘖嘖贊嘆:“你外婆神了,說肉餡就是肉餡,說青菜餡就是青菜餡,包碗大餛飩能充饑,包碗小餛飩能解饞。”

      慈祥的外婆和誰都能自來熟,不管是老朋友還是新朋友,只要碰到了就能有聊不完的話。外婆年輕的時候就開過小吃店,而且生意火爆,所以現在面食可是我們家的半個主食了。當然,每次吃餛飩,外婆都不忘多包上幾份,鄰里鄰外,親朋好友,只要是外婆認識的,都是——我們吃餛飩,他們就吃餛飩。看著他們樂顛顛地拿走了香噴噴的餛飩,外婆也樂開花。

      我吃慣也記牢了外婆包餛飩時身心入境的神態,那白嫩的面皮在外婆的手上優雅地“飛舞”著,令人眼花繚亂。外婆熱愛戲曲,經常盯著電視里精彩地戲曲表演,嘴里哼著,手上還包著餛飩。我不服,媽媽不是經常教我不能三心二意嗎?我看外婆的餛飩這次肯定要包壞了!半個時辰過去,我喜滋滋地跑去一看,頓時愣住了——外婆面前的桌上早已擺滿了餛飩,而且個個精致得無可挑剔。我服了,可還耍賴:“外婆,你用餛飩機啦!”

      “哎喲,我們家什么時候買餛飩機啦,趕緊拿來給外婆用用!”外婆用指頭刮了一下我的鼻子,“熟能生巧,總包,手都有準頭啦!”

      是啊,每逢過節,我們家總彌漫著餛飩的香味,外婆對餛飩可是最熟悉不過了。數九隆冬包,三伏盛夏包,日光下包,月光下包,燈光下包,甚至一心多用包。外婆的手就是眼睛,合適的面皮就是她寬大的手掌。

      要強好勝的`我也想像外婆一樣包得一手好餛飩,便向外婆討教,外婆爽快地答應了。她幫我準備好面皮和餡,我們就開工了!“先把面皮攤在手上,放一點餡,哎呀呀,太多啦!”外婆一邊演示,一邊在一旁和藹地指導著我,“然后連著餡把皮卷起來,不要全都卷上啊!”外婆見我包得有模有樣,便繼續指導:“在皮上沾一點水,把陷的兩邊捏緊。”“我知道,我知道,最后把捏緊的地方一繞,做成沙發的樣子。對不對?”我樂滋滋地搶著說,還把我的“作品”高高舉起給外婆欣賞。“對對對,真聰明!太漂亮了!”外婆看了也樂開了花。

      從那時起,我總是隔三叉五地纏著外婆包餛飩——大餛飩、小餛飩。我擺弄著各式各樣餡的餛飩,對它們充滿了好感。

      我上學了,幼兒園、小學——越長越大。但我對外婆包的餛飩總是百吃不厭,我知道,餛飩里包含著外婆對我的愛。

    外婆的餛飩作文2

      我的嘴巴特別挑,能讓我長久喜愛的食物幾乎沒有。但小餛飩卻能令我百吃不厭。從小到大,我最愛吃的就是外婆親手做的小餛飩。普普通通的皮子,普普通通的餡兒,只要在外婆的手中包來煮去,便是一道人間美味。(“普普通通”與“人間美味”形成了鮮明的對比,可見外婆做的餛飩有多美味。)外婆將餛飩包好后放在案板上,大小疏密無可挑剔。小餛飩的做法頗為有趣。外婆將一張只有巴掌一半大的皮子攤平,放在手心,右手用筷子挑起一丁點的餡兒放在皮子的中心,四周沾水。最后,左手輕輕地將整個手掌合攏,絲毫不用在意什么對稱不對稱,只需將皮子兩頭捏在一起后再微微用一點力,便緩緩張開了手。呵!一個小巧玲瓏的餛飩就做成了。將包好的小餛飩放在一起,像一朵朵盛開的花朵,看著看著我就忍不住流口水。

      前幾天,我又品嘗到了這種美味。在煙霧裊裊的鍋邊,我焦急地等待著小餛飩出鍋。過了八分鐘左右,所有小餛飩都冒出了“小腦袋”,終于可以出鍋啦!(“焦急”“終于”兩個詞,表現了“我”想要吃到美味餛飩的急切心理。)在熱氣騰騰的餛飩中撒上點蔥和小蝦皮,就可以美美地享用啦!我用勺子舀一個,“呼”地一下吸進嘴里,無需咀嚼,再加上口中不斷呼出的.熱氣,就覺得自已仿佛處在仙境之中。此時的我兩眼放光,只覺得這小餛飩皮薄餡美,細膩的順滑感令人回味無窮。小餛飩順著咽喉而下,整個身子都暖了。小餛飩已咽下肚,可那余熱和那使人忘不了的鮮味仍徘徊在口腔中。(“徘徊”一詞形象地寫出了餛飩的美味令人回味無窮。)湯汁中蝦皮的鮮味、蔥末的香味,再配上小餛飩自身的晶瑩剔透,就一個字可以形容——美!小餛飩可真是個解饞神器啊!吃完后,我還不忘感慨一聲:“爽!”

      吃完一個,我覺得一股濃香鉆入鼻孔,流入體內,浸染了我的心和肺。瞬間,我整個人十分輕松。可惜一個還不足以滿足,我急不可待地一勺舀了兩個,惹得外婆連聲說道:“別急,別急,燙,鍋里還有呢,管夠!”(外婆的這句話生動地刻畫出“我”吃餛飩時的著急之態,也從側面突出了外婆對“我”的疼愛。)吃完一整碗,我整個人都舒服極了。

      哎呀,不說了,還是再來一碗吧!(結尾的“再來一碗”回應了開篇“我”對外婆做的餛飩的“百吃不厭”,從而表現了餛飩的美味誘人。)

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