我學(xué)會(huì)了包餃子作文（通用24篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇1
一天，我下課回來(lái)，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過(guò)去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面，開始包了。
我先把餃子皮捏緊，然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包，包到第三個(gè)的時(shí)候，終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說(shuō)：“捏緊點(diǎn)！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的'呢？好幾個(gè)都咧開了嘴，真是慘不忍睹。
后來(lái)我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來(lái)越快了，一下子就包了五十個(gè)。哈哈，我厲害吧！
包完餃子之后，下一步便是外婆大展身手的時(shí)候，她去煮餃子，而我則準(zhǔn)備去看電視。
等了一會(huì)兒，外婆就端著熱騰騰的餃子過(guò)來(lái)，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對(duì)我說(shuō)：“丫頭，這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來(lái)：“我可憐的餃子！”我以后再也不敢不聽外婆的話了
看來(lái)，不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度，這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇2
今年春節(jié)對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常熱鬧的春節(jié)，因?yàn)闋敔斈棠蹋霉煤吞酶缍嫉轿覀兗襾?lái)過(guò)年。讓我最難忘的就是除夕晚上一家人坐在一起包餃子，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
平時(shí)吃餃子的時(shí)候覺得很好吃，感覺包餃子應(yīng)該也是一件很簡(jiǎn)單的事情。但是當(dāng)自己真正嘗試的'時(shí)候，才覺得有點(diǎn)難。最開始餃子皮放在手里，把餃子餡放進(jìn)去以后，一不小心就把餃子皮搞破了。奶奶告訴我要把皮放在手掌心里，輕拿輕放。我按照要領(lǐng)重新試了一次，果真有了很大的進(jìn)步。但是把餡放好以后，如何把餃子包起來(lái)又成為我遇到的新問題。我捏了左邊，餡從右邊出來(lái)，我捏了右邊餡又從中間跑出來(lái)，結(jié)果餃子皮里外都是餡。
我很著急，因?yàn)榭吹斤溩釉趧e人的手里一眨眼就蹦了出來(lái)，可是在我手里卻一團(tuán)糟。這時(shí)爸爸向我伸出了援助之手，告訴我要把中間先輕輕捏合，然后兩只手同時(shí)握住左右兩邊，想捏小船一樣就可以把餡留在皮里了，最后為了美觀還要沿著邊捏點(diǎn)褶皺，這樣一個(gè)餃子就好了。于是我按照爸爸說(shuō)的話去做，這次真得把餡牢牢地留在了皮里，盡管我包的還談不上美觀，但是已經(jīng)可以算得上是餃子了。
當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候，一盤盤熱騰騰的餃子端上了桌子。在那么多餃子中，我一下子就可以找到我的作品。雖然有點(diǎn)丑，有點(diǎn)小，但是我還是高高興興的一口把它吃了下去，因?yàn)檫@是我自己動(dòng)手包的第一個(gè)餃子，我很自豪！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇3
你們會(huì)包餃子嗎？包餃子說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻很難，今天我就來(lái)告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧！
有一天媽媽買了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開，說(shuō)：”媽媽！你買的是什么呀！”媽媽告訴我說(shuō)：“里面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃。”我問媽媽：“我可以學(xué)嗎？”媽媽高興地說(shuō)：”當(dāng)然可以。”過(guò)了一會(huì)，媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折壓緊，不讓里面的肉餡掉出來(lái)。我試著媽媽說(shuō)的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我擠出來(lái)了……我就有點(diǎn)不想包了，媽媽見了就耐心的告訴我說(shuō)：“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理，就收回沮喪的`心情，慢慢地認(rèn)真地包起餃子來(lái)了，半小時(shí)過(guò)去了，我終于會(huì)包了，我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤子里，這時(shí)候爸爸回來(lái)了，我驕傲的抬著盤子告訴爸爸：“我會(huì)包餃子！”
通過(guò)這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理，只要努力學(xué)，沒有什么事情能難到我，這真是“世上無(wú)難事，只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事，不但能收獲成功，還能收獲一份快樂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇4
都說(shuō)包餃子是一門技術(shù)活，今天，我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在面皮的中間用力一捏，餡就跑出來(lái)透透氣，只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果，這邊包住了，那邊又?jǐn)D破了。這時(shí)，奶奶都包了十幾個(gè)了，而我還在包那一個(gè)，我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑著說(shuō)：“沒關(guān)系，我來(lái)教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說(shuō)：“包餃子的'時(shí)候，餡不能太多，如果太多，就會(huì)像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來(lái)，然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說(shuō)：“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折，然后從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個(gè)，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。
原來(lái)包餃子并沒有想象的那么難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣，只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí)，掌握方法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就能讓自己的綜合能力越來(lái)越強(qiáng)。今后，我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來(lái)嘗試和探索，努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科，生活小能手。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇5
清明節(jié)的最后一天，媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡，另一只手拿著面皮，專管捏餃子，不但捏的快，而且包得圓鼓鼓的`。我覺得包餃子既簡(jiǎn)單又有趣，就請(qǐng)媽媽教我。
我照著媽媽的樣，先拿張面皮，沾點(diǎn)水，再把餡放進(jìn)面皮里，接著把面皮合攏，捏幾下一個(gè)餃子就做好了。可無(wú)論我怎么使勁捏，餡總是擠出來(lái)，最后皮竟然破了。我有點(diǎn)灰心，覺得包餃子真浪費(fèi)時(shí)間，剛走一步就聽見媽媽說(shuō)：“包餃子要有耐心，不能半途而廢！”聽了媽媽的話，我重心打起精神，跟著媽媽一步一步地包了起來(lái)。這一次，我包得比上一次好多了，不但沒有漏餡，還很精致。于是，我越包越熟練，甚至能跟著媽媽編起花邊來(lái)。
“蒸餃子嘍！蒸餃子嘍！”我歡呼起來(lái)。因?yàn)槲野蔑溩雍塥?dú)特，媽媽便另外準(zhǔn)備了個(gè)鍋。蒸完餃子，媽媽把我的餃子放在一個(gè)漂亮的盤子里，端了上來(lái)。欣，“你包得是餃子嗎？”爸爸打趣說(shuō)。我也想逗逗爸爸，便說(shuō)：“你知道啥，這個(gè)叫‘胖將軍’，這個(gè)叫‘瘦干巴’，你吃過(guò)沒，別有風(fēng)味，保管你大飽口福！”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進(jìn)嘴里一邊吃一邊說(shuō)：“我們家外孫女包得餃子果然好吃！”大家聽了，再次哄堂大笑。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇6
星期六，我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子，媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來(lái)。
媽媽把韭菜切得碎碎的，把肉剁成肉泥，打兩個(gè)雞蛋放在肉泥里面，放些鹽攪拌均勻，然后把韭菜放進(jìn)去，倒入少量芝麻油，繼續(xù)攪拌一下，我們就開始包餃子。
我已經(jīng)是第三次包餃子了，開始和之前一樣，我包的好幾個(gè)餃子還是東倒西歪立不起來(lái)。再看媽媽，已經(jīng)包好了一排，餃子站立整齊，大小一致，花樣好看。我便問媽媽：“媽媽，你的餃子怎么包得那么好呀？”媽媽笑著說(shuō)：“你仔細(xì)看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間，不能放太少，也不能太多。你的餃子餡就是放太少了，所以立不起來(lái)。把餃子皮的邊上沾少量的水，對(duì)折捏緊正中間，然后把右邊靠后邊的`皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個(gè)左右，最后一個(gè)褶子捏完把角捏緊，這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的，一層一層往中間捏，到最后捏緊收口子，這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做，第一個(gè)餃子總算能立起來(lái)了，沒有媽媽包的好看。我又認(rèn)真包第二個(gè)，還是沒有媽媽包的那種弧度，褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包，一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過(guò)了差不多一小時(shí)，餃子包完了，我包餃子的技術(shù)長(zhǎng)進(jìn)不少，有好幾個(gè)有點(diǎn)像媽媽包的那個(gè)樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃，韭菜餡餃子真好吃啊！
今天真開心，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇7
今天，我們準(zhǔn)備包餃子，媽媽一大早去菜市場(chǎng)買韭菜，買完韭菜回來(lái)洗凈、空水，快到中午的時(shí)候我們才開始包餃子。
開始包餃子了，媽媽先把韭菜切碎，把姜，蔥也切碎，把這三樣?xùn)|西放在一起，放入調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。準(zhǔn)被開始搟餃子皮了，媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我搟餃子皮，這是我第三次搟餃子皮，第一次是二年級(jí)的`時(shí)候，第二次是三年級(jí)的時(shí)候，第一次我搟的時(shí)候沒有那么好，有的時(shí)候會(huì)下爛，第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練，輕松。但是，還沒有媽媽搟得好。搟完餃子皮，媽媽又讓我?guī)退溩樱乙郧耙矌蛬寢尠^(guò)餃子，所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過(guò)幾次都沒有媽媽包的好，不過(guò)這幾次我都一點(diǎn)一點(diǎn)的在進(jìn)步。媽媽又讓我?guī)退嘛溩樱瑡寢寣?duì)我說(shuō)步驟，我按照她的說(shuō)法去做，媽媽說(shuō)下餃子的時(shí)候，勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子，我把餃子城在盤里一看，其中有幾個(gè)下爛得，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“沒關(guān)系的，誰(shuí)天生都不會(huì)做某樣?xùn)|西，只要一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)就能學(xué)會(huì)。”
媽媽今天的這句話讓我聽明白了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇8
今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)包餃子！”媽媽說(shuō)：“好哇！”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說(shuō)：“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說(shuō)法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來(lái)的`餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō)：“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子。”我高興地說(shuō)：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái)，就是像一個(gè)毛毛蟲。看著媽媽包的個(gè)個(gè)飽滿，樣子美觀，我越來(lái)越?jīng)]信心，我泄氣地說(shuō)：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，第一次包餃子包不好沒關(guān)系，努力就一定會(huì)包好的！”
然后，我又鼓起勇氣包起餃子來(lái)，慢慢地，我的手法越來(lái)越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說(shuō)：“自己包的餃子就是香！”
最后我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇9
我三歲的時(shí)候，媽媽讓我和哥哥一起包餃子。當(dāng)媽媽叫我和哥哥一起包餃子的時(shí)候，我很開心。這是我第一次包餃子。媽媽讓我們先抓皮，然后讓我們打包。哥哥教我滾皮的時(shí)候，他滾，我也滾。
但是我什么都沒滾。我哥哥感覺很圓。我哥哥推出了20個(gè)。我們每人十個(gè)，包餃子。我弟弟不知不覺用了五分鐘就包好了。但是我五分鐘都沒裝。我媽媽讓我哥哥教我怎么包餃子。哥哥說(shuō)：“先撿一個(gè)皮，用勺子挖一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間。不要放太多餡。”
哥哥又說(shuō)：“你的包真像個(gè)礦。”但是我覺得哥哥的包很棒。日子一天天過(guò)去，我像哥哥一樣用彩色粘土包餃子。到我4歲的時(shí)候，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我生日的'第二天，將是我哥哥的生日。我打算給她一份禮物。這個(gè)禮物就是我平時(shí)學(xué)做的餃子。我用不同顏色的彩色泥包餃子。五顏六色的餃子。我把它放在一個(gè)盒子里，我說(shuō)：“明天，在我哥哥生日那天，我會(huì)把這個(gè)盒子給我哥哥看。哥哥會(huì)很開心的。那天是哥哥生日，我拿出盒子給哥哥。我說(shuō)：“哥哥生日快樂。"
我哥說(shuō)我是個(gè)好孩子。他打開禮物說(shuō)：“原來(lái)是姐姐包的餃子。我妹妹做得很好。”晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說(shuō)：“謝謝姐姐的禮物。看到這份禮物我太高興了。”就這樣，我們從此是好兄弟好姐妹。媽媽說(shuō)：“我長(zhǎng)大了。”我說(shuō)：“謝謝你媽媽的夸獎(jiǎng)，我好開心！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇10
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子，我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎？”聽完我的話，爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴：“你可是從來(lái)都沒有包過(guò)啊！”“哼，我可以學(xué)啊！”……
我照著媽媽包餃子的手法，先把一張餃皮小心翼翼地放在手心，然后用勺子劃一點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，再把皮的兩邊對(duì)折。哇，眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的.毯子上，裹著一個(gè)熟睡的嬰兒。我怕驚醒它，便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵，這也太簡(jiǎn)單了。
邊這樣想著，我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上。可剛一松手，它卻撐破了肚皮，像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪，就耐心地對(duì)我說(shuō)：“之所以你的餃子沒有包好，是因?yàn)槟惆扬溩羽W放多了，而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的手法，把餡少放一點(diǎn)，再把皮捏緊一點(diǎn)，就可以了。”
后來(lái)，我又嘗試了幾次；終于，一個(gè)驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮，使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇11
這一天下午，媽媽說(shuō)要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來(lái)湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了，我看見盆里那一團(tuán)白白的東西，頓時(shí)惡心起來(lái)，說(shuō)：“呀！媽媽你快過(guò)來(lái)，這盆里是什么東西呀！真惡心。”媽媽說(shuō)：“這面團(tuán)是用來(lái)包餃子的餃子皮。”我聽后立刻對(duì)包餃子沒了興趣。
開始包餃子了，媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿著一個(gè)小面團(tuán)，另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起來(lái)，捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個(gè)面團(tuán)，照著媽媽的樣子，把它揉成了一個(gè)圓圓的形狀，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來(lái)前面的`一切都很順利，可到了最后一步時(shí)，那餃子皮怎么也合不起來(lái)。捏好時(shí)，還這里破了一塊，那里破塊，簡(jiǎn)直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間，我對(duì)這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容，“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對(duì)我說(shuō)：“別灰心，繼續(xù)努力，你總會(huì)有收獲。我鼓起信心，又試了一遍。終于，功夫不負(fù)有心人，我成功了！晚上，我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子，心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理，只要努力，就有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇12
上個(gè)星期六的早上，媽媽從集市上買來(lái)一些肉和餃皮，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽先把肉剁碎，然后加上蔥、鹽、花椒粉等佐料作肉餡。開始包餃子了，我在旁邊看著，我看見媽媽的手指頭很靈活，包起來(lái)很快，而且包得很好看，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您教我包餃子吧。”媽媽高興地答應(yīng)了。她說(shuō)：“你先把餃皮拿好，把肉餡放在中間，肉餡不能過(guò)多，也不能過(guò)少。”說(shuō)著，媽媽用筷子夾了一些肉餡放在我的餃皮上，再叫我用筷子沾一些水在餃皮的周圍，然后把餃皮折過(guò)去粘上，又捏一些波痕，這樣，餃子就算包好了。
我照著媽媽教給我的'方法包了一個(gè)又一個(gè)，雖然不如媽媽包的好，可是我還是很高興。開始煮餃子了，我迫不及待地把我包的餃子放進(jìn)鍋里，心里念叨著，我包的餃子一定很香。不一會(huì)兒，我用鏟子去鏟時(shí)，發(fā)現(xiàn)我包的餃子都露了餡。我很灰心，媽媽見了，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心，慢慢來(lái)，學(xué)什么都要有一個(gè)過(guò)程，可能是你沒把餃子粘好，所以都露了餡。”于是，媽媽又重新教我粘，她說(shuō)：“粘的時(shí)候要稍稍用力，把它捏周到。”
這一次，我粘得格外細(xì)心。當(dāng)我再一次把餃子放進(jìn)鍋里煮時(shí)，果然沒露餡。我吃著我包的香噴噴的餃子，心里有說(shuō)不出的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇13
今天是媽媽的生日，我想，我應(yīng)該干一些力所能及的事來(lái)幫媽媽。
今天中午，我們要吃餃子，媽媽把準(zhǔn)備工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢？“于是，我把面盆打開，初來(lái)乍到，不懂規(guī)矩，雙手”唰“的插入面盆，誰(shuí)知有來(lái)無(wú)回，我的雙手就像被無(wú)數(shù)蔓藤纏住似的，怎么也出不來(lái)了，心想，這就奇怪了，為何媽媽就不會(huì)被粘住，而面對(duì)我就這么親熱呢？算了還是抓緊時(shí)間干吧！我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來(lái)，事不宜遲，加油干，正在包的'時(shí)候，媽媽回來(lái)了，看到我十分高興，說(shuō)：”我的乖兒子呀，真是長(zhǎng)大了。“我還戀戀不忘為何面不粘媽媽，于是我試探著問：”媽媽，你以前包餃子為什么不粘手呀？“媽媽說(shuō)：”這沒啥，只要多放一會(huì)就可以了？“我心里一驚，想！”啥？這么簡(jiǎn)單！“這時(shí)，媽媽已經(jīng)開工了，我也來(lái)，我的任務(wù)是搟面皮兒，拿著搟面杖立刻搟起來(lái)，誰(shuí)知，媽媽包的速度比我搟的還快，這是媽媽停下手中的工作來(lái)教我如何搟皮兒，她說(shuō)；"先用右手扶左手往前，到頭再用左手扶右手搟，再轉(zhuǎn)一下，重復(fù)一遍，一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了，終于，我們終于完成了。
雖然今天我很累，但我累并快樂著。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇14
說(shuō)到學(xué)會(huì)做的事，有人會(huì)想起學(xué)會(huì)拖地，有人會(huì)想起學(xué)會(huì)洗碗，而我卻想起學(xué)會(huì)了包餃子。
去年大年三十，我們?nèi)叶及孙溩樱乙蚕雽W(xué)一學(xué)，媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來(lái)到桌子前，上面已經(jīng)擺好了餃子餡和皮，我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，不由分說(shuō)就包了幾個(gè)，但姥爺說(shuō)形狀、質(zhì)量都不合格。我一看，我包的餃子有的像UFO，有的像包子，還有的說(shuō)不出形狀！而且餃子皮也沒捏緊，輕輕一碰餃子餡就露了出來(lái)。我煩躁地說(shuō)：“好難呀，我不包了！”姥爺哭笑不得，說(shuō)：“你包餃子的步驟是對(duì)的，只不過(guò)不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好。”我覺得姥爺說(shuō)得很有道理，靜下心來(lái)，姥爺把我叫到身邊，示范了怎么才能包好餃子，我仔細(xì)地觀察，中間如果有我不懂的地方姥爺都會(huì)耐心地講解。觀察完后，我自己也學(xué)著姥爺?shù)臉幼樱Φ匕似饋?lái)。第一個(gè)的'餡少了點(diǎn)，第二個(gè)的皮被撐破了……我一直沒有放棄，熟能生巧，我掌握好了放餡的多少，決定再包一個(gè)。我先把餃子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了適量的餡，之后把餃子皮對(duì)折，使勁地捏緊，最后為了美觀，我又給餃子捏上花邊，終于成功地完成了一個(gè)正常的耳朵形餃子，我包得也不錯(cuò)嘛！心理感到非常自豪。
包餃子的過(guò)程中，讓我想起一句名言：堅(jiān)持就是勝利，沒有任何困難不在堅(jiān)持不懈面前低頭。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇15
新年除夕夜時(shí)，每個(gè)家庭都會(huì)聚在一起吃年夜飯，但今年的年夜飯卻是我有史以來(lái)，吃過(guò)的最美味的年夜飯。因?yàn)榻衲甑哪暌癸堄形易约喊娘溩樱?/p>
今年除夕夜，我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯，一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊！我一定要嘗嘗。”說(shuō)完我就要去拿，卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“乖孫女，你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢？”“想！”我連忙點(diǎn)頭。“你想吃可以，但你必須幫我包餃子，包完了才可以吃，不然你就不能嘗到這人間美味了。”“好，看我包餃子的厲害。”說(shuō)完我便連忙進(jìn)入“作戰(zhàn)”模式了。這包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻是一件麻煩事。
第一次包餃子的我沒有任何經(jīng)驗(yàn)，包出來(lái)的餃子不是太大就是太小。有的像個(gè)包子，有的變成了一顆足球，還有的甚至成了四不像。時(shí)間一分一秒過(guò)去了，而我到現(xiàn)在都沒包出一個(gè)像樣的餃子來(lái)。漸漸的，我的耐心被時(shí)間磨滅了。最后我徹底失去了耐心，丟下手中的餃子，賭氣地坐在椅子上生氣。這時(shí)，外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的.我又重燃起了斗志，來(lái)到餃子面前繼續(xù)“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，控制好餃子餡的分量。試了一次又一次，我終于包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子，也如愿以償?shù)貒L到了紅燒排骨。晚飯時(shí)，大家都稱我包的餃子是人間美味呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇16
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)，代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發(fā)出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里，又放上適量的`糖、鹽、酒、味精，還有一點(diǎn)五香粉，輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說(shuō)包餃子，我高興地跳起來(lái)，待媽媽做好準(zhǔn)備，我們?nèi)揖蛣?dòng)手包餃子來(lái)。這次我開始學(xué)會(huì)包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對(duì)拆包了起來(lái)。早聽爸爸媽媽說(shuō)：包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來(lái)了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來(lái)。我慌忙忙的右拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡(jiǎn)直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個(gè)，這一次，我吸收了教訓(xùn)，少放另一些餡，捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來(lái)，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬(wàn)事開頭難，干什么事都要有個(gè)“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學(xué)”。“什么是哲學(xué)呀？”我問。爸爸說(shuō)：“哲學(xué)是一門科學(xué)，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說(shuō)，我按它講的包一個(gè)，這次成功了！我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無(wú)難事，只怕有心人。”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇17
假期里，我學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆買來(lái)了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學(xué)包餃子，外婆笑著對(duì)我說(shuō)，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說(shuō)完，外婆拿來(lái)一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點(diǎn)蔥花，放好調(diào)料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當(dāng)?shù)酿W，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點(diǎn)水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對(duì)折，并在兩邊各打了兩個(gè)折皺，一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè)，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的'地方掉出來(lái)，簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個(gè)，結(jié)果卻又瘦又長(zhǎng)，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續(xù)埋頭苦干，經(jīng)過(guò)一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇18
新年到來(lái)，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場(chǎng)買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動(dòng)作太快，手藝太高了。
我也學(xué)著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來(lái)的全是一些沒有吃飽飯似的'。爸爸、外公、外婆也來(lái)包餃子，外公和外婆的運(yùn)作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡(jiǎn)單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來(lái)，我們吃著熱騰騰的餃子時(shí)，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。
我包了十個(gè)餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機(jī)會(huì)在包水餃吃，我對(duì)水餃的味道非常滿意，因?yàn)檫@不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇19
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的`餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇20
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學(xué)包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來(lái)包餃子。手洗干凈了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準(zhǔn)備把餃皮合上，那調(diào)皮的餃皮差點(diǎn)滑掉地上，幸好我及時(shí)抓住了，真是有驚無(wú)險(xiǎn)啊！
我把餃皮輕輕的捏上，一個(gè)餃子就包好了。我得意的說(shuō)：“媽媽，我學(xué)會(huì)包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語(yǔ)。我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子。媽媽說(shuō)：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個(gè)個(gè)都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說(shuō)：“做什么事情都不能看表面的`，你只看媽媽放肉餡，你仔細(xì)看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時(shí)候，要在餃皮的周圍抹上點(diǎn)水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時(shí)候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會(huì)露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然后用媽媽教我的方法認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結(jié)實(shí)，也不露餡了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細(xì)觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇21
一天，我放學(xué)回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說(shuō)：“你又不會(huì)包，還是我自己包吧！”我說(shuō)：“我可以學(xué)啊！”
我就學(xué)著媽媽包餃子的樣子包了起來(lái)，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來(lái)。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結(jié)果餡兒全露出來(lái)了，我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過(guò)來(lái)告訴我，為什么包不好的'原因，因?yàn)榉诺酿W兒越多就越包不起。她還鼓勵(lì)我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來(lái)，果然就成功了。我就高興地跳了起來(lái)。
我越包越快，越包越好。就在這個(gè)時(shí)候水燒開了，媽媽說(shuō)：“可以把餃子放進(jìn)來(lái)了。”我高興得把餃子放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來(lái)，而且還說(shuō)：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇22
在這個(gè)寒假里，我學(xué)會(huì)了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進(jìn)去，開始揉面，揉的過(guò)程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團(tuán)攤?cè)嚅_來(lái)，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說(shuō)，皮越薄越好吃。皮準(zhǔn)備好了，最關(guān)鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說(shuō)：“切成梯形的餃子皮，包出來(lái)的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶，金元寶是古時(shí)候的金幣，像征著財(cái)源滾滾來(lái)。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡(jiǎn)直是對(duì)我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準(zhǔn)備餃子餡，爸爸笑著說(shuō)，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。
自己動(dòng)手豐衣足食呢，我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來(lái)，再?gòu)暮竺孓D(zhuǎn)一圈，最后一步把兩端挰起來(lái)，果然是金元寶的形狀。這是我見過(guò)最好看的'餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個(gè)不小心餡也爆出來(lái)了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易，做起來(lái)沒有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣，他說(shuō)吃到錢幣的人代表財(cái)富正向他走來(lái)。奶奶也放了白線在其中的一個(gè)餃子里面，她說(shuō)吃到白線的人代表他可以長(zhǎng)生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對(duì)了，大家知道過(guò)年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過(guò)年的時(shí)候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰，長(zhǎng)了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃，鄉(xiāng)親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來(lái)治耳朵的，所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”
后來(lái)，隨便時(shí)代變化，我們現(xiàn)在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇23
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營(yíng)養(yǎng)的午餐，做點(diǎn)什么好呢?對(duì)了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網(wǎng)上資料五花八門，我選讀了一些，對(duì)包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場(chǎng)購(gòu)買原材料：買了5元現(xiàn)成的餃子皮，再去買肉，并請(qǐng)他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進(jìn)餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導(dǎo)下，我把大塊的白菜挑出來(lái)，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的動(dòng)作很笨拙，但媽媽還是堅(jiān)持讓我自己動(dòng)手，獨(dú)立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個(gè)，結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過(guò)來(lái)幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時(shí)另一個(gè)聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機(jī)會(huì)都沒有!我繼續(xù)包，慢慢摸索，一次比一次進(jìn)步。包了十來(lái)個(gè)的時(shí)候，我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的'幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表?yè)P(yáng)我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個(gè)家做點(diǎn)事了。
在包餃子的過(guò)程中，我明白了一個(gè)道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動(dòng)手，就一定可以成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇24
有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說(shuō)："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會(huì)包皮怎么辦呀？
開始包了。教師說(shuō)："這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的`。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，教師給我們?nèi)ブ蟆２灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)："好吃，好吃。"其中，楊赫說(shuō)道："下次我們還想包。下次買10斤。"
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
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