幫媽媽包餃子作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的幫媽媽包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幫媽媽包餃子作文1
今天是"三、八婦女節”，是媽媽的節日。媽媽整天接我、送我、照顧我，很辛苦，我為她做點兒什么呢？對了，媽媽說今天包餃子，我就幫她包餃子吧！
媽媽拿出用水和完的面和攪拌好的餡，然后，我們開始包餃子。
然后進一步和面，把面和結實，我對媽媽說：“讓我來學著和面吧。”媽媽同意了。一會兒，我的手上粘了很多粘粘的淘氣的面，都抓在我的手上不肯下來，而媽媽呢？手上一點兒面粉也沒有，怎么回事呢？原來在手上抹一點面粉就沒事了。
和完面后，媽媽用刀把面團切成了三四塊兒，就像一個特警隊分成了幾個特警組。然后，我和媽媽一人把一塊兒面搓成長條，一條條白色的漂亮的小蛇就誕生了。又要把一條條“小蛇”切成１０幾段，再把“小蛇”一段段的“身體”用搟面杖搟的薄薄的、圓圓的。
最后，開始包餃子，我把面皮放在手心里，再夾上餡，用手把外面的.皮捏緊。雖說我是會包餃子，但是包的是一個也站不住，像喝醉的醉漢，東倒西歪。媽媽包的是那么熟練，而我又是那么笨拙。我還創制了幾個創意，有一個是一只憨厚、笨拙的小烏龜，另一個是一個嬰兒床，媽媽還做了一個漂亮的小花籃呢！ 我包最后幾個的時候，媽媽已經坐上鍋了，水開以后，一個個水餃爭先恐后地跳進了鍋了。煮好以后，媽媽嘗了一個我包的餃子，說：“太好吃了，兒子包的餃子真好吃。”我也津津有味的吃了起來，因為這是我的勞動成果啊。
幫媽媽包餃子作文2
星期天，我家來了客人，媽媽準備包餃子給客人吃，我準備露一手，讓媽瞧瞧。
包餃子開始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩，一個勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡單做起來不容易呀！媽媽見我泄氣了，就對我說：“一開始包嘛，萬事開頭難啊！看我的吧！”說完就開始包起來，只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法，也包了起來。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。
餃子下了鍋，不一會兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯，不錯！”我高興地笑了。
幫媽媽包餃子作文3
周日由我和媽媽掌廚，午飯我們選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通，但經過媽媽的指導，我開始學著攪拌肉餡兒，不一會就感覺胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面團，從面盆里拿出來，開始揉來揉去，軟綿綿的。媽媽說上好的面團需要三光，就是盆光、手光、面光，我想著怎樣讓面皮變得更筋道，忽然想起了門口拉面師傅做拉面的情景，他們把拉面和在一起，在面板上摔來摔去，摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學著把面團兒使勁摔，其實我也不知道行不行，但我覺得口感應該還不錯吧。我又開心的摔了一會，感覺我的胳膊麻死了。
攪好了餡兒，和好了面。下來就要真正的包餃子了。我負責搟面皮，但總是搟得不圓。媽媽說我搟的方法不對，應該是往前推的時候搟面杖左邊用力，回來的時候搟面杖右邊用力，多次循環，不僅形狀圓圓，而且中間厚邊上薄。我試了多次，果然可以，面皮在我手下跳動轉動，明顯圓多了。看來搟餃子皮也有這么大的學問啊。
拿一個搟好餃子皮，把餡兒包進去，想著可簡單。但我包的只有皮，根本包不進去餡兒啊。沒有一點兒餡，吃著全是面。我搟的皮兒有些太薄了，導致餃子容易煮爛，所以根本不好吃。
原來不起眼的小的餃子，其中包涵了了不起的大的學問，這讓我開了眼界。
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