童年的桂花糖年糕作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的童年的桂花糖年糕作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
年糕可算江南一大特色美食了。可你別以為我什么年糕都愛吃，我只喜歡吃奶奶親手做的年糕，又糯，又甜，又糍，還有一股淡淡的桂花香。真叫人唇齒留香！味道比黃天源米糕可香多了！因為奶奶的糕是純手工制作，而別處賣的年糕是機器制作，這樣一來，工序上的細心程度就使年糕口味有了不同。
每年一放寒假，我就巴望過年。因為每到過年，奶奶就會做很多年糕，我也就能大飽口福了。大年三十前幾天，奶奶就要張羅做年糕了。氣氛完全可以用宋丹丹的話來說：“那場面，那家伙，是相當壯觀！”因為做年糕不是小事，不是一個人隨便揉揉捏捏就可以完成的，要把街坊、鄰居，約摸五六家樣子叫齊，大家一起做。
這天一大清早，爺爺就先開始做準備。他搬來一張大長桌，一張大白布，一副扁擔，還有幾根粗線，要求得絕對干凈，這可是做年糕的'主要工具。待到人都到齊，最興奮的時候就到了！讓我們一起見證年糕的誕生吧！
等糖呀，桂花露呀,全都備齊了，大家便忙活開了。燒水的燒水，揉粉的揉粉。先聲明一下，揉粉可不能馬虎，年糕美味不美味，全靠揉粉。你想，揉粉時水放多了，年糕就太軟，沒嚼頭；水少了，年糕就太硬，沒韌性。所以揉粉工作就由奶奶高手來承擔了！
等粉差不多揉好了，爺爺就把它裝在一個大蒸籠里，恰好這邊水也開了。這個蒸籠就被放在大鍋上蒸。我死死地盯著它，恨不得時間開始加速，可我卻發現，時間好像跟我作對似的，一下子變慢了。此時，我聽到奶奶在叨咕些什么，轉眼過去，奶奶在燒紙元寶。我很好奇，就去問奶奶為什么要燒紙元寶，奶奶說：“不燒元寶，灶王爺就會生氣，年糕就不好吃了。”我一聽，趕緊幫奶奶一起燒元寶，年糕怎么能不好吃呢！
過了好一會兒，米粉被蒸成了松軟的米糕，爺爺把蒸籠搬出了廚房，一股濃香撲了出來，我只能在一旁看著米糕，慢慢地等待它成為年糕，太痛苦了！米糕被倒在長桌上，熱氣騰騰的，很燙的樣子。兩位阿姨把白布鋪在米糕上，然后在年糕上灑水，想幫米糕降降溫，她們用扁擔用力地擠壓著米糕，熱氣卻仍然從布的縫隙中流出。終于，米糕被擠壓地又糯又糍。爸爸和媽媽繼續加工。他們把米糕弄成了很長的一條糕，然后用粗線把它割成一個個長方形，現在就有了年糕的基本形狀。可是，它還不叫年糕，該我了!我小心翼翼的在年糕上點紅點，這才能叫它年糕。
等了一天，我終于可以品嘗美味的年糕了！大人們擦去頭上的汗，開始嘮些家長里短，好溫馨啊！我的唇齒間粘滿了甜糯的年糕，情不自禁地說：“此糕只應天上有，人間哪得幾回食！”迎著淡淡的桂花香，濃濃的年味隨之襲來……
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