我的第一次掌勺作文
在平日的學習、工作和生活里，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的我的第一次掌勺作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
這一天媽媽買回來香亭說回來要做個香亭炒雞蛋，我聽完特想一顯身手，炒雞蛋我已經會了，香亭是個什么玩意我還不知道。
原來香亭是韭菜苔的一種叫法，韭菜苔保護眼睛，滋養皮膚，增加皮膚彈性，減少皺紋，難怪媽媽愛吃啊，我也要多吃，對眼睛好。韭菜苔還可以提高人體抗病毒的能力，立秋之后流感又要來襲，吃點韭菜苔可以殺菌消炎抗病毒。韭菜苔還可以促進血液循環，活血化瘀，還可以去除膽固醇，軟化血管，它還含有大量的鐵元素可以起到補血的作用，所以常吃韭菜苔可以降血脂，預防冠心病，還可以補血，這些也讓爸爸多吃一些。
我一個人在家，不知道哪個是香亭，媽媽告訴我在冰箱抽屜里有一捆長得像韭菜一樣的上面有小花的就是，我詢問了媽媽如何清洗，媽媽說掐頭去尾洗干凈就可以了，然后把他們捋順切成小手指的長度，都準備完成，媽媽說晚上等我回家你再掌勺，使用煤水電氣真的是很危險，必須要有大人在身邊指導，遇到事情才可以處理，小孩子應變能力差。
晚上媽媽下班回來，我開始掌勺了，熱鍋涼油，等油出現滋滋冒泡，先炒雞蛋，炒完雞蛋，再倒一點油繼續加熱放入香亭翻炒變色，差不多一分多鐘，放一些鹽，把雞蛋放進去繼續翻炒一分鐘，關火，成盤，好了。
米飯也是我來做的，往飯鍋里倒入兩萬米，沖洗干凈，放入漠過米，一個手指關節的.水，然后放一小勺大油，這樣吃起來油亮，有嚼勁，還香。
我都可以自己坐一桌飯菜了，受到了爸爸媽媽的夸獎，我的心里也是滿心歡喜，我很喜歡做飯，等我有時間，我還有學習新的美食，掌握一項技能原來是這么開心的事啊。
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