會跳舞的跳跳糖初一作文
今天下午，我和爸爸媽媽去量販買東西的時候看見跳跳糖了。媽媽上次就答應要給我買跳跳糖，可是一直沒有買著。這次看見了，媽媽就讓我挑一包。我挑了一包檸檬味的，是綠色的包裝。
出了量販，我就趕緊把跳跳糖的包裝拆開，往手上倒了一些，迫不及待地填到了嘴里。跳跳糖酸酸的、甜甜的，真好吃啊！我感覺它們在我的舌頭上跳來跳去，就像一群活潑可愛的小娃娃一樣，還發出“噼里啪啦”的笑聲。我想知道跳跳糖在舌頭上是怎么跳的，就對媽媽說：“媽媽，你看看我的`跳跳糖是怎么跳的？”我張開嘴，讓媽媽看，媽媽奇怪地說：“你的跳跳糖沒有跳呀，它們在你的舌頭上一動也沒動。”聽了媽媽的話，我也覺得很奇怪，我明明覺得跳跳糖在舌頭上跳呢，怎么會不動呢？
我就往媽媽嘴里倒了一些，看看媽媽嘴里的跳跳糖到底跳不跳？媽媽張開嘴，我一看：咦！跳跳糖確實沒有跳，可是媽媽卻對我說：“我也感覺跳跳糖在我的舌頭上使勁地跳呢？”這到底是怎么回事呢？跳跳糖到底會不會跳呢？
帶著這個問題，我和媽媽一起看了看跳跳糖包裝袋上的配料。跳跳糖是由：白砂糖、玉米糖漿、乳糖、二氧化碳、食用香精做成的。我覺得很奇怪：這些配料里有什么東西能引起跳跳糖跳嗎？
回到家，我和爸爸一起在網上查了查，終于明白了。在制作跳跳糖的時候，要在熱的糖漿里加入高壓的二氧化碳氣體，二氧化碳氣體會在糖里形成細小的高壓氣泡，在糖塊冷卻之后釋放壓力。糖塊會碎裂，但碎塊中仍含有高壓氣泡，通過放大鏡你就可以看到它們。當把跳跳糖放在嘴里的時候，糖融化后二氧化碳氣體被釋放出來時，就會聽到“嘣嘣”的響聲。我們所聽到的和感覺到的，實際上就是二氧化碳氣體從每一個氣泡中釋放出來的過程，這感覺就像有糖豆在嘴里蹦跳一樣。
原來跳跳糖真的會跳呀！是二氧化碳讓跳跳糖跳起來了！
今天，通過吃跳跳糖我知道了二氧化碳氣體，還知道了跳跳糖為什么會跳，學到了很多的科學知識。其實，科學就在我們身邊，只要我們細心觀察、認真探索，就能學到更多的科學知識。
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