關于第一次煎雞蛋優秀作文5篇
篇一：第一次煎雞蛋
聽奶奶說爸爸八歲的時候就會洗衣服、洗碗；媽媽更厲害，七歲就會煮飯、洗碗。我現在十歲了，很多家務都不會做。我很慚愧，所以我去向媽媽“拜師”，讓她教我煎雞蛋，媽媽答應了。
“師傅”叫我先把圍裙穿上。我從冰箱里拿了三只雞蛋，放在灶臺上。雞蛋滾來滾去，好像要把自己摔破。我端來一只碗，輕輕地在碗的邊緣磕了一下，可是沒有裂紋；我拿出最大的力氣，再磕一下，雞蛋四分五裂，有的測到地上，有的灑在碗里，還有的滴在我的圍裙上。媽媽說：“用力要平均呀！”我再拿起一只雞蛋，按媽媽的說法去做，蛋黃伴著蛋青，“唰”的一下就掉進碗里。我把天然煤氣灶的開關打開，然后放一點點油，不一會兒鍋里溜出道道青煙，我的心里開始有點膽怯，媽媽說：“沒事，油熱了，開始吧！” 因為火太猛了，所以雞蛋被弄焦了。媽媽說：“沒關系呀，再來一次。”這次我把火調小了，鍋里的雞蛋慢慢地變色了，先是黃色，接著變成了橙色，最后變成了金黃色。媽媽教我用鍋鏟，把雞蛋的一面翻過去，“哎呀！真像一個荷包呀！”我高興地說。一股香味撲鼻而來，雞蛋煎好了。
我端著香噴噴的雞蛋，讓爸爸、媽媽品嘗，他們都贊不絕口，我心里甜絲絲的，我想這功勞應該屬于媽媽呀。
通過了這次煎荷包蛋，我知道了媽媽每天下班還有很多家務要做，多么不容易啊！我以后要做媽媽的小助手，幫她減輕負擔。
篇二：第一次煎雞蛋
今天，爸爸媽媽都不上班，可能是因為昨晚睡得太晚了吧，早上八點了全家還都在夢鄉中。我一個鯉魚打挺，坐了起來。穿好衣服，突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機一動，不妨來一次……
我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋，用水洗凈，學著媽媽的樣子拿起一顆在碗沿上一磕，呀！我的腳上有一種粘乎乎的感覺，低頭一看，蛋液已經順著我的腿流到了腳底。勁使大了，哎，真是無語！第二顆雞蛋，我總結經驗，均勻用力，哈哈，勝利了。俗話說：一回生，二回熟，三回閉眼也能做。
一切就緒，我學著媽媽的樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。還好，火候剛剛好，我的心里長舒了一口氣。終于做好了。哦，小小的一次煎雞蛋盡然有如此多的程序和擔憂，真是有驚無險，不知道味道怎么樣，就讓我來嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動的快樂，感悟著大人們的辛勞。
想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……
篇三：第一次煎雞蛋
這個周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀！干脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧！
我先點火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻“噼里啪啦”的響了起來，就像過年的鞭炮似的'，又像跳跳糖，在鍋里蹦來蹦去，接著我把雞蛋敲開，小心翼翼地放進鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時候不是煎雞蛋而是煎“熊掌”了！于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時緊張把雞蛋殼丟進了鍋里，“我的老天，這是什么情況？”我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后，發現雞蛋像染了色似的，變成了黑色，“這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦？”我嘗了一口“呸！真難吃！”
我心里很不滿意，打算再煎一次，我又拿了一個雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進了鍋里，這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了！同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的小泡，雞蛋底下不停發出啪啦啪啦的響聲，我心想會不會煎糊了？于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來，雞蛋上還鼓著一個個小泡，怎么一點也不像平時老媽給我煎的雞蛋呢？不一會，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會傳來一股香味，真香啊！終于煎熟了！
這次煎雞蛋，讓我發現了煎雞蛋也是有竅門的，生活中的樂趣真是無處不在！
篇四：第一次煎雞蛋
我的奶奶是個烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。
有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時候，再翻一面繼續煎，等出鍋的時候放一點鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋里了。”聽了奶奶的話，我的眼睛一動不動地盯著油鍋，還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎，只見蛋清和蛋黃就調皮地跳進了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。
不一會兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間，活生生一個雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了。但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面，我想可能時間還早，所以就先去看電視了。過了一會兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”
平時看奶奶做飯，覺得非常簡單，其實很不容易。第一次學煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！
篇五：第一次煎雞蛋
星期六下午，我和媽媽正一起高興的看《爸爸去哪兒》，肚子也開始“興高采烈”的“唱起歌”來，“咕嚕嚕”叫個不停，我對媽媽說：“我好餓。”“吃什么呀？”我靈機一動，說：“我自己煎個雞蛋吧。”“好……好吧！”媽媽眼睛睜得大大的不自信地說。
點好火，放好平底鍋，戴好圍裙，準備大干一場。先倒油，我連看也不看的往下倒，覺得差不多的時候睜眼一看，啊！怎么倒了那么多，這可怎么辦？趁媽媽不注意，我偷偷的把鍋里的油倒了。重新開始，這次，我油倒少了一些，再把油搖勻，該打蛋了。打第一個雞蛋的時候，原以為打雞蛋很簡單，但是，當我把雞蛋掰開時，雞蛋被捏得粉身碎骨，“啪嗒”掉進了鍋里，蛋皮和蛋液在油鍋里“玆玆……”地叫著，好像在嘲笑我，媽媽正巧過來了，笑著說：“你的手指配合的不協調，所以就變成了這樣了。”吸取了上次的教訓，打入第二個蛋后，效果比第一次的好多了。看著鍋里的蛋由軟變硬，馬上翻面，可是雞蛋好像跟我作對似的，只鏟下來上面一層，鍋底還粘了一層，唉！看來煎雞蛋也是一個技術活，平常真是小看它了。
我把煎好的雞蛋放在盤子里，興奮地說：“上菜！”看著外焦里嫩的煎蛋，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，哎呀！忘放鹽了，我偷偷地抓起一把鹽，撒了一點。媽媽走過來嘗了一下，滿意地點了點頭：“嗯！不錯！”
雖然我毛手毛腳地煎出來兩個雞蛋，但我意識到：只要有信心，成功之門是會向你打開的。
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