煎荷包蛋小學(xué)優(yōu)秀作文
今天早晨，我閑著無(wú)聊。于是，我便想了個(gè)好辦法，煎荷包蛋。 我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，再?gòu)墓褡永锬贸鲇衩着哐坑汀Ⅺ}、味精、雞精和碗，最后，再拿一把鏟子，再把煤氣瓶打開(kāi)。我把碗放在桌子上，再把一個(gè)雞蛋先在碗口上用力一敲，然后，雞蛋上有一條縫，再用左手的大拇指與右手的大拇指分別放在雞蛋縫的左右兩邊，對(duì)準(zhǔn)著碗里用力一掰，雞蛋就立刻掰成兩半，里面的蛋黃與蛋清流入碗里。把玉米胚芽油倒入鍋里，再把煤氣灶打開(kāi)，過(guò)了一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，發(fā)出“嗞嗞——”的聲音，再放入一小勺鹽巴、味精和雞精，用鏟子把鹽巴、味精與雞精鏟到?jīng)]有“沙沙”的感覺(jué)就好了，放入佐料后鏟子在炒的時(shí)候煙很多，發(fā)出很大的“嗞嗞——”聲，然后，再把碗里的雞蛋倒進(jìn)，用鏟子在雞蛋的下面鏟一下，防止粘鍋，只見(jiàn)鍋?zhàn)永锏碾u蛋，一會(huì)兒一個(gè)泡冒出來(lái)，就破了，又一個(gè)泡，又破了，就這樣出現(xiàn)了很多個(gè)泡泡，一會(huì)兒有，一會(huì)兒沒(méi)有，我再用鏟子，往雞蛋底下一鏟，再把它翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎，我用鏟子在雞蛋上面輕輕的壓了幾下，只見(jiàn)雞蛋中間破了一個(gè)小小的洞口，里面的蛋黃立刻流了出來(lái)，我又用鏟子來(lái)回的翻煎雞蛋，到最后，我學(xué)得這個(gè)雞蛋像圓月，像圓盤(pán)，像太陽(yáng)，像古代的甲骨文‘日’……，到最后，我把火調(diào)到小火，順便在雞蛋的`四周澆上一層油，看起來(lái)亮晶晶的，真是七奪天工啊！我把煤氣灶關(guān)了，準(zhǔn)備了一個(gè)盤(pán)子，用鏟子把荷包蛋鏟到盤(pán)子里，后來(lái)，我才偶然發(fā)現(xiàn)，也許是我一開(kāi)始調(diào)的火候不夠好，開(kāi)的火太大而導(dǎo)致荷包蛋有點(diǎn)焦了，而且，我發(fā)現(xiàn)我盛起來(lái)的時(shí)候，雞蛋中間與外圈上面一直在冒很小很小的泡泡，還發(fā)出“嗞嗞——”的聲音，聲音很渺小，而且那泡泡一直留在那兒也不會(huì)破，越來(lái)越多了。 今天的上午，真是一個(gè)愉快的上午！
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