糖畫周記
話說現(xiàn)在過了年，到處都張燈結(jié)彩，樹上掛起了紅燈，廣場上也“種”上了回發(fā)光的“梅樹”，家家戶戶都辦起了年貨，到處都體現(xiàn)著一種濃濃的年味兒。但是還有一種年味兒體現(xiàn)在一種食品上，它就是中國的傳統(tǒng)美食——糖畫。
初三我們來到南陽公園玩，走著走著，看見許多人正圍起來看東西，好奇心強(qiáng)的我也鉆進(jìn)去看，原來是糖畫啊!看著做好的糖畫，一個個栩栩如生，我也要媽媽給我買一個。
我要了一個孫悟空，付了錢之后，畫糖畫的老爺爺開始行動了：只見他拿了一把刷子，在板子上刷了薄薄的一層油，這么做是避免糖畫粘在上面。接著，他在旁邊爐子上的小鍋里，舀了一小勺棕黃色的液體，我好奇地問：“爺爺，這是什么?”“冰糖啊!”“那為什么是棕黃色的呢?”“熬得久了，就變成這樣了�！彼贿呎f，手一邊靈活的轉(zhuǎn)動，一會兒就澆出了一個猴身子，然后又在頭部的位置點(diǎn)了一下，澆出了頂帽子，再往旁邊一拉，帽子上就多了一個繡球。老爺爺又舀了些糖稀，在猴子高舉的手上畫了幾筆，一個大蟠桃就出來了，圍觀的人群發(fā)出了贊嘆聲，“太棒了!”這還沒完呢，老爺爺又拿出了一把鋼尺，在猴頭上輕壓了幾下，一張惟妙惟肖的猴臉出現(xiàn)了。這時，老爺爺又拿出一根小棍，在上面抹點(diǎn)糖，粘在畫上，再用鋼尺把糖畫小心翼翼的鏟起來給我。哈!一個栩栩如生，活靈活現(xiàn)的“美猴王”誕生了，我輕輕舔了一口，甜甜的味道立刻傳遍味蕾，傳入心中。
直到現(xiàn)在，那味道還留在心中，那“味兒”不僅代表了中國的古老傳統(tǒng)，也代表了那永不磨滅的文化。
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