廢物利用手工制作小船
利用廢棄的一些紙盒以及小瓶子就能制作出漂亮有趣的小船哦~對(duì)于小船為什么能浮在水上，相信孩子也覺(jué)得十分好奇，一定會(huì)非常喜歡這個(gè)手工的，那么今天就跟隨小編一起來(lái)制作這個(gè)可愛(ài)的手工小船吧~
廢物利用手工制作小船步驟
第一步
準(zhǔn)備好所需材料，廢棄瓶子，紙盒，彩紙，剪刀，膠帶，膠槍，顏料等，在廢棄的紙盒上畫(huà)出三角盒子的平面圖，如圖，并將其剪下來(lái)，按畫(huà)好的邊將其折好
第二步
將剪下來(lái)的三角盒平面折疊粘貼固定成立體的，如圖，然后用膠帶將其包裝成有顏色的外盒，在利用白色和藍(lán)色膠帶將其內(nèi)盒進(jìn)行條狀裝飾，在彩紙上剪出三角形，粘貼在竹簽上做成小旗
第三步
將竹簽做好的小旗固定在小船中間位置，保證小船的平衡就可以放在水里，讓它浮起來(lái)啦，如果不放心，還可以將空的塑料瓶固定在一起，然后粘貼在小船的下面即可
好了，完成了。
手工美食的制作有什么原則
隨著生活質(zhì)量的提高，喜歡美食的中國(guó)人對(duì)于吃的追求似乎進(jìn)入了一個(gè)“返璞歸真”的時(shí)代，美食的定義并非越貴越華麗就越好，有時(shí)候我們只想回味一下小時(shí)候鄰屋老師傅的特色手工小吃，在工業(yè)化食品泛濫的今天，越來(lái)越多人追求的是最真摯，充滿歲月味道，能夠喚醒味蕾記憶的傳統(tǒng)或非傳統(tǒng)的手工美食。
一、操作守則
制作傳統(tǒng)手工美食要求技藝性較強(qiáng)，一招不慎，滿盤(pán)皆輸。要使成品達(dá)到色、香、味、形、質(zhì)、養(yǎng)俱佳的要求，必須準(zhǔn)確把握制作過(guò)程中的每一道環(huán)節(jié)。
1、選料精要。
家禽肉蛋蔬果等原料，要求選用時(shí)令原料，新鮮、飽滿、質(zhì)優(yōu)，無(wú)疾病，無(wú)破損，無(wú)霉?fàn)�。無(wú)病蟲(chóng)害。
2、加工正確。
在不同季節(jié)加工不同的原料，要根據(jù)需要正確選擇加工方法。造型上，該整則整，該零則零，條塊片絲丁，視物而定。技法上，該腌則腌，該醬則醬，賦予食物不同的色澤和口感。味型上，當(dāng)成則成，該辣則辣，充分調(diào)動(dòng)調(diào)味手段，使味型趨于多樣化。
3、用鹽得當(dāng)。
傳統(tǒng)手工美食中的相當(dāng)一部分制品，都需要用鹽先行腌漬，以除異味，防腐敗，耐久藏，因此必須掌握好用鹽量。鹽量不足，食物難以保存較長(zhǎng)時(shí)間;用鹽過(guò)量，則造成食物成澀難咽。用鹽量怎樣才算得當(dāng)，要在實(shí)踐中摸索總結(jié)。以腌萊為例，鹽與水的比例，在一般情況下，鹽水含鹽量為20%。個(gè)別蔬菜用鹽量則可增加，如腌黃瓜時(shí)為33%。此外，隨季節(jié)變化，用鹽量也要相應(yīng)調(diào)整。夏季用鹽量為25%-30%，春秋季為20%-25%，冬季為15%-20%。
4、食鹽用量或鹽水濃度。
擴(kuò)散滲透理論表明，擴(kuò)散滲透速度隨鹽分濃度而異。干腌時(shí)用鹽量越多或濕腌時(shí)鹽水濃度越大，則滲透速度越快，食品中食鹽的內(nèi)滲透量越大。
5、妥善儲(chǔ)藏。
制作傳統(tǒng)手工美食，從某種角度看是為了調(diào)節(jié)食物淡旺季，因此生產(chǎn)量相對(duì)說(shuō)來(lái)大一些。一時(shí)吃不完，必須采取正確的方法加以儲(chǔ)藏，不使風(fēng)味走樣。儲(chǔ)藏法視食物而定，腌醬蔬菜封缸后，置于通風(fēng)、陰涼、干燥、清潔處，食用時(shí)不要經(jīng)常撈取，一次撈取一部分，然后封好。在撈取的過(guò)程中，盡量避免直接手抓，而是用衛(wèi)生、干燥，無(wú)油膩的長(zhǎng)竹筷撈取。泡菜水要注意檢查鹽昧。適時(shí)加入熟鹽水以及生姜、辣椒、花椒等，并隨時(shí)保持壇沿水的充沛和清潔。醬腌肉類(lèi)制品，要注意防止生水的污染，制成后懸掛于陰涼通風(fēng)處，天氣轉(zhuǎn)熱后要及時(shí)收藏。
溫度：
由擴(kuò)散滲透理論可知，溫度越高，擴(kuò)散滲透速度越迅速。雖然溫度越高，腌制時(shí)間越短，但選用適宜的腌制溫度必須謹(jǐn)慎小心，因?yàn)闇囟仍礁撸⑸锷L(zhǎng)活動(dòng)也就越迅速，易引起腐敗菌大量生長(zhǎng)繁殖而敗壞制品品質(zhì)。
空氣：
蔬菜腌制時(shí)利用的乳酸是壓氧菌，只有缺氧時(shí)才能進(jìn)行乳酸發(fā)酵，同時(shí)還能減少因氧化而造成的Vc損失。肉類(lèi)腌制時(shí)，保持缺氧環(huán)境有利于穩(wěn)定色澤。
二、常用原輔材料
糧食類(lèi)。
稻米、小麥、玉米、黃豆、胡豆、豌豆、花生、紅苕等。
蔬菜類(lèi)。
萵筍、蒜薹、青菜、青菜頭、紅皮蘿卜、白皮蘿卜、胡蘿卜、蓮花白、黃秧白、芋頭、土豆、苤藍(lán)、大頭菜、茄子、黃瓜、苦瓜、豇豆、青椒、甜椒、子姜、生姜、鮮紅辣椒、蒜薹、春筍、冬筍、豆腐等。
蔬菜原料中氮和果膠含量的高低，對(duì)制品的色、香、味及脆度有很大的影響。含氮高、含果膠高，對(duì)制品色、香、味及脆度有好的作用。但隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)，蛋白質(zhì)分解徹底，咸菜類(lèi)制品的色、香、味較理想，但是脆度有所降低。
動(dòng)物類(lèi)。
豬肉、牛肉、兔肉、雞、鴨，鵝，鴿、魚(yú)、蝦等。
三、常用器具
制作家居美食，在器具上除了日常家庭廚房必備的刀鏟鍋灶瓢盆勺碗外，還得準(zhǔn)備一些特殊的器具：
熏灶。
專門(mén)用來(lái)煙熏雞、鴨、畜肉以及豆腐制品等原料。家制熏灶并不復(fù)雜，選用一個(gè)干凈無(wú)異味的汽油桶，鋸掉一端的底蓋，然后在油桶半腰等距離鑿四個(gè)眼，穿架上鐵條，鐵條上放鐵算子即成。熏制原料時(shí)。在灶底燃燒帶香味的材料，把原料置于鐵算子上，蓋上桶蓋以防熏煙大量散失。當(dāng)然有烤爐就更好。
大盆。
宜選木質(zhì)者，用于制作醬腌菜時(shí)翻拌原料。
瓦缸。
腹闊口大底平，用于腌漬肉類(lèi)。
長(zhǎng)竹筷。
用楠竹自制，平直光滑，長(zhǎng)度和直徑超過(guò)普通筷的1倍以上，用于在甕飛壇中拈取食。
抓鉤。
手柄長(zhǎng)，頂端分兩岔彎如鉤狀，用于肉類(lèi)原料腌漬時(shí)、熏炙時(shí)的抓取。
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