包餃子日記(合集)
一天又結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，這時候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
星期六下午，老媽買來菲菜、豬肉和蔥花，對我說：“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子！”我想：包餃子還不簡單？不就把餡往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。
包餃子開始了，我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間，把兩端疊在一起捏幾下，自認(rèn)為大事告成。沒想到，餃子扁扁的，像一個大餡餅，我沒有吭聲，悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包，我覺得我自己蠻聰明的'，沒被老媽這個千里眼發(fā)現(xiàn)，哈哈……
我又拿起一張餃子皮，這回我多放些肉餡，包好后我使勁一捏，覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，力氣過于用猛，餡又多，餃子皮被擠破了，餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子，包在破掉的地方，誰知力度太大，餃子皮又破了，我趕緊又拿起另一張皮子，小心翼翼疊包上去，這下倒好，我的餃子挺了個“將軍肚”，老媽看見了，笑著問我：“這是什么餃子啊？”我卻一本正經(jīng)地說：“北方餃子，我的特產(chǎn)——‘餃霸王’！”逗得老媽哈哈大笑，我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么簡單。
包餃子日記 篇2
今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán)，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來。可不知怎么回事，我搟的餃子皮一會兒像鵝蛋，一會兒又兩頭翹，真不知平時奶奶是怎樣搟的`那樣的順滑的。可是我并沒有放棄，試了好幾個以后，我搟的終于一個比一個好了。
下面就開始包了，包可是我的強項。我拿起一個餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個餃子就完成了。
盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時，別提有多香了！
包餃子日記 篇3
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著父親和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！母親和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮，很快，小面團(tuán)就在母親的手會包餃子，以后好幫母親干點活。“母親，你教我吧！”“好啊。”
母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母親還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去，母親說那樣不衛(wèi)生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的'聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我高興地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”
包餃子日記 篇4
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的'時候，一大早老媽就從集市上買來了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學(xué)著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。老媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，老媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子，但是我給爸爸老媽帶來了歡笑，我很開心！
包餃子日記 篇5
今天，我剛起床，便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃，但是我不會包餃子，便想和奶奶學(xué)包餃子 ，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的`餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶說：“不要急，慢慢來”我點了點頭，認(rèn)真的包起餃子來… … “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。
奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢!
今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記 篇6
一年一度的冬至到了，終于能吃餃子了，俗話說的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。
太陽揮出了頭，還賴在被窩里的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然后跑到廚房，準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說：“包餃子有很多學(xué)問的，你要仔細(xì)看好咯!
首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤的一條小蛇，然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團(tuán)，接著再把小面團(tuán)用手壓成一個個小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖，開始搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面杖，一手托著小面團(tuán)翻動著，手法十分嫻熟，看著就讓人羨慕不已。
終于開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那么簡單，不管我怎么努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經(jīng)過媽媽對我的多次“訓(xùn)練”，我才學(xué)會。
學(xué)會包餃子還不是我的心愿，趕緊拿出學(xué)過的勞動書，翻看之前學(xué)過的.小動物模型，開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會兒，一只“小刺猬”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，說：“還別說，很有創(chuàng)意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當(dāng)然。”
和媽媽聊著冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個，那味道可真美，真美! 再品嘗自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。
真沒想到，包餃子也是一門學(xué)問呢！
包餃子日記 篇7
中國的傳統(tǒng)非常多，猶如天上的星星，有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子，中秋節(jié)吃月餅、賞月亮，元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵，春節(jié)吃餃子、貼對聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來歷，說，春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷節(jié)，俗稱“過年”。
大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點了點水，手指繞著餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個手掌輕輕的合攏并把餃子的`上面部分做成一個波浪形的，我的餃子就包好了。媽媽說：“兒子，你要不要讓我來告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說，因為餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說完，我們又開始忙碌起來……
我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
包餃子日記 篇8
今天我們吃餃子，由于我下午學(xué)象棋時間太長，餃子媽媽一個人燒是來不及了的，所以我們?nèi)叶家鰟恿恕?/p>
我們先“分工”，媽媽包餃子，我切蔥和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的“工作”了，我把一堆摘掉葉子的芹菜切好，再把一堆洗過剪掉“頭”了的.蔥切好。當(dāng)我完成任務(wù)的時候，爸爸也完成了，我們把料都拌在一起。媽媽開始包了，也許我是太餓了，總覺得媽媽包得太慢，就一下子沖上去拿了餃子皮就開始幫媽媽包。包好一看，哈！這哪是餃子，簡直是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴兒。連包幾個都一樣，不是瘦子就是胖子，我有點泄氣了。媽媽說：“沒關(guān)系，加油！你看，這餃子不是越包越好了嗎？”聽了媽媽的話，我又開始賣力地包了起來。包好了，給爸爸去煮，三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。
我們每做一件事，都可能失敗，但你只要不放棄，一定會成功，包餃子不就是這樣子嗎？
包餃子日記 篇9
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到老媽正在包餃子。我也想試一試，就對老媽說道：“老媽我也想包餃子行嗎？”
老媽爽快的答應(yīng)了。“當(dāng)然可以了，我來教你。”
老媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫老媽看，老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進(jìn)去。這時老爸走了進(jìn)來，“來，我教你”。
老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個，讓老媽評判。
“嗯，這個還不錯，就是注意捏的'時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時老爸過來說道：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心里很滿足。
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