(精)實用的包餃子日記10篇
一天就要結(jié)束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編精心整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
周末的時候，我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，
媽媽把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。媽媽把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，媽媽先給我做示范，媽媽一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，媽媽將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的'搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，媽媽將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規(guī)范。
我也像媽媽一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇2
我今天中午回到家，看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的'肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因為看老媽平時包餃子很輕松，所以認(rèn)為包餃子很容易）。
我們開始包餃子了，只見媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉(zhuǎn)動著皮搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊，一個餃子就包成了。
開始，我包的“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我：“不要著急，萬事開頭難，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來越好了。
包餃子日記 篇3
今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒，我和弟弟不約而同地說："奶奶，我們也要幫忙！"
分好了任務(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團(tuán)中心按了一個窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。"奶奶說，我發(fā)現(xiàn)我因為太用力，把中間弄破了，便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個面團(tuán)兒了。
弟弟在那朝我笑，奶奶說："看，都是你面撲加太多了！"
我又來了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。
我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時，已經(jīng)過了半個小時。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒，切！他也是菜鳥，還是我教會他怎么單手搟面呢！奶奶的速度快了起來，不一會兒，面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍！"隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚，但還是成功了。"我在心里說。
包餃子日記 篇4
今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！媽媽也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“媽媽！我也要包！”我急忙說。“好好好，過來看，這是包餃子要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著媽媽方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”說完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
啊！我終于包好了一個，雖然不如媽媽舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時，多做幾次，你總會做好。
包餃子日記 篇5
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著父親和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！母親和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮，很快，小面團(tuán)就在母親的手會包餃子，以后好幫母親干點活。“母親，你教我吧！”“好啊。”
母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的`話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母親還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去，母親說那樣不衛(wèi)生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我高興地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”
包餃子日記 篇6
暑假的一天，媽媽決定中午包餃子。所以，她一大早就開始忙活開了。
首先，將面粉倒進(jìn)盆里，再將溶解的酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃煌５厝嗄蟆M滿一盆面粉在媽媽地加工下，漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊，說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈，再將洗好的'材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了，媽媽說，餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。
最后，媽媽開始揉面、搟面、包餡，再上蒸鍋蒸熟，就大功告成了！
包餃子日記 篇7
原本是說要在這個星期的星期四包餃子，讓老師自己出材料，但是后來向?qū)W校申請之后，學(xué)校說害怕會耽誤了我們的晚自習(xí)，于是乎，沒有舉行！讓得大家都空喜一場！
那天中午，我周圍都爆炸開了，都在討論當(dāng)晚要包餃子的事情！
同桌跟后面那兩個男生在聊著，聊著聊著，突然轉(zhuǎn)過來問我，說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛，說會啊！她半信半疑，說，不要開玩笑，你是說真的嗎？我說真的啊！她還是再次問了好幾遍！最后，后面的男生說：“我懷疑你是真的會包嗎？”我說那是當(dāng)然會包咯！
他開始鄙視地說，我連黃金饅頭怎么炸都不知道，怎么就知道包餃子呢！我很無語地看了看他。是的，前幾天，學(xué)校吃黃金饅頭，然后，后來我想著，我也回家自己弄弄吧！請教了一下那位男生，他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭，我說沒有啊！他說在他五六歲的時候都做了！
好吧！他這個家庭煮男，他可以地地道道的家庭煮男！什么家務(wù)都能做！
其實，真的會包餃子，因為家里人都很喜歡吃餃子，因此，每次媽媽有空都會包餃子，那個時候自己也會瞎湊合，湊合著湊合著，也就會咯！再加上，媽媽動手能力那么強，能不讓我也成為第二個他嗎？
只是油炸的食物吃的少了罷了！
同桌說他不會包餃子，后面的那位男生說，你真的就什么都不會，你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎？她說可以請保姆啊！再后面的`那位男生不爽了，說，你老公娶你去擺的！好吧，這種思想又是出現(xiàn)了！出現(xiàn)在了他的身上！我只能暗自憂傷！
是的，或許現(xiàn)如今媽媽的嚴(yán)，是為了將來不被人嫌棄的你把！
包餃子日記 篇8
上個周末，媽媽可以休息，她買來一大堆餃子皮。我做完了作業(yè)，感到很無聊，就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽先給我做了示范，只見她拿起一張餃子皮，在餃子皮的.邊緣抹上水，把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來，又捏了幾個褶子，一個餃子就完成了，媽媽做餃子時不但速度快，而且餃子圓鼓鼓的。我也像媽媽一樣包起來，可我包的餃子不是露了餡，就是肉太少，怎么也做不好。我有點氣惱了，媽媽看我眉頭緊皺，就手把手的教我。經(jīng)過努力，我終于學(xué)會包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。
包餃子日記 篇9
一天，家里要包餃子，我問媽媽：“我可不可以一起包餃子呢？”媽媽回答道：“好！我教你吧！”
媽媽先拿來一張餃子皮，放上肉，再在邊上涂了點水，我問媽媽：“為什么要在邊上涂點水呢？”媽媽說：“如果涂上一點水的話，這個餃子皮就粘在一起了，放在熱水里燒的時候，里面的`肉就不會掉出來了。”我說：“哦。”于是，我跟著媽媽包了一個又一個，等到只有最后一張的時候，我會包了。
我自豪地喊著：“我成功了！”
包餃子日記 篇10
今天中午，一放學(xué)，我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什么嗎？我可不是為了回家看電視，而是為了下午的包餃子！
說起包餃子呀，還要說到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發(fā)慈悲，才讓我們包的。總之，這次機會來之不易，我一定要好好珍惜。所以，我讓家長調(diào)的餡兒必須認(rèn)真。回到家，我 的第一句話就是問姥姥：“我的餡調(diào)好沒啊？”“調(diào)好了，調(diào)好了！”姥姥不緊不慢的回應(yīng)我。我可很激動啊！幾口就吃完了飯，上學(xué)去了。
到了學(xué)校，大部分同學(xué)都在討論這事，我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時候，有人喊了一聲：“賈老師來了！”我們就安靜了下來。果然，賈老師走過來了：“呵！挺熱鬧啊！” 看賈老師的臉上沒有生氣的樣子，我們才松了一口氣。接下來，老師又拿來了餃子皮，有圓的，也有方的（方的好像是用來包餛飩的啊！賈老師沒搞錯吧？）。老師先每組發(fā)了一袋圓的。于是乎，熱烈 的包餃子宴會就這樣開始了。
因為是現(xiàn)有的皮，所以包起來特方便。這是我自己認(rèn)為的。可包起來呢？一攤糊涂。不是餡放多了，就是放少了。不是沒捏緊，就是弄粘了。唉！我包的真糟糕！但是我看到了一個不明物體擺 在篦子上，于是我就拿起來看：“媽呀！這是誰包的包子啊？”“嘿嘿，是周炳陽包的”小籠蒸“”有人回答我。我說周炳陽啊，你包不好沒關(guān)系，可你也別浪費皮啊！沒辦法，繼續(xù)包吧！包啊包啊包 ，總算包完了。已經(jīng)有幾個組的餃子熟了，看著他們的餃子，我們也不能輸給他們啊！我們神速把餃子盛道飯盒里，去找賈老師，但賈老師說，鍋滿了，讓我們?nèi)マk公室于老師那里煮。我們二話沒說， 拔腿就跑。
到了辦公室里，已經(jīng)有一個小組在煮了。所以，想要吃餃子，還是要有耐心的。就等吧！等了好久，才輪到我們。終于可以吃餃子了！但于老師只給我們煮了一半，因為有別的'小組在等。一半 也夠吃呀！我答應(yīng)了。于是，我們抱著一半餃子回去吃了。不久后，第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子，心里泛出一種激動感。這是我包的餃子，我吃的時候格外香。
以前，吃餃子香是香，但它們是家長包的，怎么也吃不出驚喜。但這次不同，這餃子是我們自己包的，雖然不太好吃，但格外香，格外好吃。
這次活動我的收獲很大，我以后再也不浪費糧食了，因為它們來之不易，我們要珍惜。
元旦真好！尤其是包餃子！
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