【推薦】在家包餃子的日記三篇
時間過得真快,一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編幫大家整理的在家包餃子的日記3篇,歡迎大家分享。

在家包餃子的日記 篇1
星期六早上,媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高,太好了,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學一學包餃子。
媽媽開始忙碌著準備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成了營養具全混合餡,我目不轉睛地盯著媽媽的手在不停地反復攪拌,過了好一會,餃子餡終于做好了,準備包餃子了,媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK了。
看著媽媽包著挺容易的',我迫不及待也想動手試試,把餡放好對折,不錯挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說:“別灰心慢慢學,包餃子是要掌握要領,首先要控制好力度才不會破,像你這樣餡放多了,又太用力,肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對折沾住就好了!薄芭叮瓉戆溩右灿羞@么多學問呀!
在媽媽的指導下,我終于學會了包餃子了。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心了,心里比吃了蜜糖還甜呢!
在家包餃子的日記 篇2
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進了廚房,我問:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子!蔽倚χf:“好啊好。 蔽曳畔铝藭,來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團,又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個,一個個大大的`白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。
在家包餃子的日記 篇3
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次,我和父親、母親一起到鄉下奶奶家去。來到了奶奶家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,奶奶和母親正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,奶奶和母親已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對母親說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!蹦赣H一邊示范一邊對我講了包餃子的.方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,奶奶把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。