【精選】包餃子日記合集五篇
時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，想必有很多難忘的瞬間吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
趁寒假還沒(méi)畫上完整的句號(hào)，我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子，因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會(huì)把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會(huì)沒(méi)味道，我就包破了好幾個(gè)餃子，“五臟六腑”全都暴了出來(lái)，有的包起來(lái)像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的.。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開(kāi)，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了，等水開(kāi)了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。
包餃子日記 篇2
今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味啊！“奧！”對(duì)了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來(lái)，有餃子的原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的`味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折。“哈哈”，一個(gè)餃子完成了，我的手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌瘢棠踢�是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國(guó)的飲食文化真是豐富多彩啊！
包餃子日記 篇3
今天是除夕了，家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然，我家也不例外，今天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗(yàn)一下包餃子。
我和爸爸上午就開(kāi)始絞餡了，把芹菜放到絞餡機(jī)里，然后轉(zhuǎn)到把手，我把吃奶得勁都用上了，可是它就是轉(zhuǎn)不了，只好請(qǐng)爸爸出山幫我了。絞完了餡，看著這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時(shí)爸爸又把我用身體體溫解凍的肉，切成肉末放進(jìn)去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點(diǎn)綴。
之后的'和面這個(gè)任務(wù)就不多說(shuō)了，因?yàn)槲覜](méi)有參與。
我們開(kāi)始包餃子了。我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，面好軟啊！像一團(tuán)白花花的棉花，也像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著用呢！
太好了，餃子包好了，已經(jīng)下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇4
這是一個(gè)星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問(wèn)嘛，老媽答應(yīng)我，教我包餃子咯！
“妞妞。”老媽叫道。“哎！”我應(yīng)到。“過(guò)來(lái)包餃子啦。”老媽說(shuō)道。我答：“遵命！”
“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報(bào)的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學(xué)著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點(diǎn)餡料，在用手捏起來(lái)。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的教訓(xùn)，只夾一點(diǎn)點(diǎn)餡料，哈！餡漏不出來(lái)咯。包好了，放在盤子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩(wěn)，怎么回事？老媽包的'鼓鼓的，站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次，吸取了前兩次的教訓(xùn)，包適當(dāng)?shù)酿W料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤中，也不像剛剛那樣懶洋洋的了，整個(gè)“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會(huì)兒，我們就把餃子包好了。
該下鍋了，我拿了一個(gè)小鍋，裝一半的水，煮開(kāi)后，拿起一個(gè)個(gè)餃子，在我的驅(qū)趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過(guò)了大概五分鐘后，我掀開(kāi)蓋子，發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過(guò)了一會(huì)，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開(kāi)來(lái)，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個(gè)放進(jìn)嘴巴，“燙啊！”我舌頭都快掉了，香是好香啊！
包餃子，其實(shí)就那么容易，特別是自己包的，更是美味！
包餃子日記 篇5
20xx年8月4日 星期一 雨
今天，一大早，我和媽媽商量著說(shuō)：想吃餃子，于是我匆匆忙忙便去了菜市場(chǎng)買餃子材料：肉，蔥，菜等等。
回到家里后，媽媽因?yàn)楣ぷ鞣泵形乙粋�(gè)人在家應(yīng)該學(xué)會(huì)做點(diǎn)家務(wù)，我很樂(lè)意！主動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō)：今天的餃子包在我身上。一定完成任務(wù)。
我把肉洗了一遍，在把蔥，菜全部洗好，放在盤子里。系上媽媽的小圍裙。開(kāi)工了，拿著菜刀一片片的砌下來(lái)。在把肉剁成肉醬，再把所有的配料放下去，一起攪拌。眼看這樣的肉餡好了。
開(kāi)始做第二道工序了。我學(xué)著大人的樣子，左手拿著餃子皮，把拌好的肉餡放進(jìn)餃子皮里，在周圍的`一圈抹上水，在把餃子皮合攏。做出來(lái)了一個(gè)，太難看了，由于我的貪心，害的餃子肉漏出。但我還是沒(méi)灰心，繼續(xù)包著，心想我一定要成功。
就這樣一個(gè)一個(gè)的包著，包了八九個(gè)，我在回頭瞧瞧，發(fā)現(xiàn)越包越好。我在想：我可以包餃子了。同時(shí)能幫媽媽做自己力所能及的事了。心里美滋滋的!
下午，媽媽下班回來(lái)；她一進(jìn)屋便聞到了從廚房飄來(lái)的香味， 媽媽看見(jiàn)后，欣慰的說(shuō);我們家的葉子長(zhǎng)大了，能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了。我聽(tīng)后，我的心里喜滋滋得！
吃著自己第一次包的餃子，感受到，原來(lái)幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)也是一件很快樂(lè)的事!
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