認識黃瓜小班科學教案

認識黃瓜小班科學教案

　　活動目標：

　　1．了解認識黃瓜的外形特征及用途。

　　2．運用感官從外往里的觀察。

　　3．知道黃瓜有營養，多吃蔬菜身體好。、

　　活動準備：

　　炒，拌黃瓜各一份，黃瓜若干

　　活動過程：

　　一、教師出示黃瓜，演示講解

　　1．這是什么?是什么顏色的？什么形狀的？

　　2．請小朋友摸一摸，有什么感覺？

　　教師引導幼兒說出小黃瓜上有許多毛毛的小顆粒。

　　3．把黃瓜切開，，請孩子觀察認識并表達：黃瓜里面是白白的的，中間有籽。

　　4．請你想一想黃瓜可以怎么吃！

　　二、教師操作，幼兒品嘗

　　1．現場做涼拌黃瓜，并邊做邊講解，把預先預備好的成品拿上來：炒黃瓜，涼拌黃瓜。

　　2．請孩子品嘗，并說說是什么味道的？

　　教師幫助幼兒說出脆脆的'，酸酸的或者香香的等。

　　三、師生共同小結

　　黃瓜是綠綠的，長長的，摸上去有許多毛毛的小顆粒，黃瓜的肉是白白的，中間有籽，黃瓜脆脆的，可以涼拌吃，可以炒著吃。

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