《美味雞蛋》小班教案含反思
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編幫大家整理的《美味雞蛋》小班教案含反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《美味雞蛋》小班教案含反思1
一、活動(dòng)意圖：
為了讓幼兒能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，我利用雞蛋實(shí)物讓幼兒區(qū)分生熟雞蛋并親身體驗(yàn)剝蛋殼的樂(lè)趣，使幼兒對(duì)熟雞蛋有初步的認(rèn)識(shí)。《綱要》指出：幼兒園教育應(yīng)充分尊重幼兒作為學(xué)習(xí)主體的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，在幼兒嘗試剝蛋殼之中，培養(yǎng)幼兒大膽嘗試，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試；
2、能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語(yǔ)言表達(dá)；
3、在活動(dòng)過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。
三、重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試。
難點(diǎn)：能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語(yǔ)言表達(dá)。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個(gè)、塑料小刀，容器，環(huán)保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。
五、教法：
1、利用多媒體教學(xué)。
2、實(shí)物展示，激發(fā)興趣。
3、動(dòng)手操作，體驗(yàn)快樂(lè)。
六、活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入部分：PPT導(dǎo)入，引出雞蛋。
2、認(rèn)知部分：結(jié)合實(shí)物，進(jìn)行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。
3、結(jié)束部分：幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，并學(xué)會(huì)分享。
活動(dòng)反思
整個(gè)活動(dòng)熟悉、有趣、充滿奧秘，而這一切都吸引著好奇的幼兒，為學(xué)習(xí)情境的`創(chuàng)設(shè)奠定了生活化、情景化的基礎(chǔ)。在品嘗各種各樣的雞蛋制品時(shí)，讓幼兒感受、體驗(yàn)、理解、反思、領(lǐng)悟，自然而然地獲得了與具體情境緊密關(guān)聯(lián)的知識(shí)，并啟迪了自身的智慧。而且在這個(gè)活動(dòng)中孩子始終有濃厚的興趣。
《美味雞蛋》小班教案含反思2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
熟雞蛋若干，塑料小刀。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、玩蛋
每位幼兒一個(gè)熟雞蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。（會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。）
提問(wèn)：猜猜你玩的雞蛋是生的？還是熟的？
2、剝蛋
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋
讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的.？
4、煎蛋
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂(lè)！
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢？（打湯、炒蛋、鹵雞蛋等）
【活動(dòng)延伸】
幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋（轉(zhuǎn)得慢），熟蛋（轉(zhuǎn)得快）。
教學(xué)反思：
新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展。活動(dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
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