食品宣傳工作總結(jié)
總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。那么我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢？下面是小編幫大家整理的食品宣傳工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品宣傳工作總結(jié)1
夏季是各種致病性微生物生長繁殖和食源性疾病的高發(fā)季節(jié)，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)更是和人們健康飲食安全需要緊密相連。為全面落實(shí)市衛(wèi)生局宜衛(wèi)法監(jiān)字【20xx】280號(hào)、縣藥安委【20xx】5號(hào)文件精神，以“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”為主題，于20xx年6月13日20日在我縣范圍內(nèi)舉行餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，動(dòng)員部署
20xx年06月14日我所組織召開餐飲食品安全宣傳周活動(dòng)專題會(huì)，按照文件安排，成立所食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施方案，積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門共同參與，形成宣傳合力。在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一安排下，及時(shí)通知轄區(qū)餐飲單位，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、多種形式，廣泛宣傳
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”的主題，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
20xx年6月17日上午9:00，我所分別與藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門聯(lián)合舉行宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料500多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，在咨詢臺(tái)前，群眾詢問最多的就是“非法添加物和濫用食品添加劑”的安全問題，針對(duì)這些問題，我所專業(yè)人員通過用實(shí)物比較等方法進(jìn)行回答，使群眾對(duì)身邊的.一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
四、走進(jìn)餐飲服務(wù)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查
20xx年6月14-16日我所監(jiān)督人員進(jìn)入十余家餐飲服務(wù)企業(yè)開展食品安全專項(xiàng)檢查，取締無證經(jīng)營2家，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)原料倉庫，共檢查出不合格食品40多個(gè)品種，并立案查處，進(jìn)行行政處罰，以確保我縣餐飲服務(wù)食品安全，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。
此外，轄區(qū)10余家大中型餐飲店也自發(fā)在門店前懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)1個(gè)，懸掛宣傳橫幅23條，制作宣傳展板2塊、宣傳欄及板報(bào)1次，發(fā)放宣傳 材料500多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近100人次。通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)2
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí)，按照縣教育局文件精神及要求，我校于6月中下旬開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”的宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
四、學(xué)校利用國旗下講話、校會(huì)、年級(jí)會(huì)、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)，學(xué)校請(qǐng)八布醫(yī)院、派出所等部門配合，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的`流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
七、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品。嚴(yán)禁銷售以下商品
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
食品宣傳工作總結(jié)3
根據(jù)我區(qū)x月初制定的“xxx”食品安全宣傳方案，我區(qū)食品安全工作成員小組按方案的要求開展了“xxx”食品安全宣傳、維權(quán)工作，現(xiàn)將我區(qū)x月份的食品安全宣傳、維權(quán)工作情況總結(jié)如下：
一、開展了深入的食品安全宣傳工作
根據(jù)食品安全的部署要求，x月期間，我區(qū)召開了x次食品安全小組的全體會(huì)議，傳達(dá)省級(jí)、市級(jí)各項(xiàng)會(huì)議精神。對(duì)x月份的各項(xiàng)宣傳工作進(jìn)行了詳細(xì)周密的.部署安排，組織人員編寫天心區(qū)食品安全簡(jiǎn)訊共x期，及時(shí)向市委、市政府及上級(jí)部門發(fā)布有關(guān)食品安全衛(wèi)生信息，印發(fā)了通知、方案、計(jì)劃、通報(bào)等文件十十余種，下發(fā)至各成員單位部門以及街鎮(zhèn)，為進(jìn)一步開展宣傳工作打下了基礎(chǔ)。
二、宣傳報(bào)道豐富多彩
在監(jiān)督執(zhí)法中，注意緊扣工作熱點(diǎn)，注重社會(huì)效益，聯(lián)合新聞媒介開展宣傳報(bào)道工作。本月累計(jì)報(bào)道xx余次，增強(qiáng)了天心區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的社會(huì)影響力，同時(shí)，我們還結(jié)合所內(nèi)的工作全年編輯《天心區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督簡(jiǎn)訊》“春雷”行動(dòng)特刊x期，及時(shí)將我區(qū)的食品安全工作動(dòng)態(tài)反映到區(qū)委、區(qū)政府、人大、政協(xié)等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)衛(wèi)生部門。
三、法制培訓(xùn)形式多樣
我區(qū)以集中培訓(xùn)與分散培訓(xùn)相結(jié)合。共集中舉辦各類培訓(xùn)班xx個(gè)，參加人數(shù)xxx余人，每位監(jiān)督員到社區(qū)、監(jiān)督單位、大中院校分批分次上門授課。共授課xxx期，課時(shí)xxx小時(shí)，培訓(xùn)從業(yè)人員xxxxx余人；上街設(shè)點(diǎn)進(jìn)行法制宣傳x次，共發(fā)放各類宣傳資料x萬余份。根據(jù)市衛(wèi)生局要求，我所在轄區(qū)內(nèi)建成了x條食品衛(wèi)生示范街和x條早餐示范街，并在示范街的中小餐飲業(yè)和早餐面粉店內(nèi)設(shè)立了衛(wèi)生監(jiān)督公示牌xx余塊，以便廣大市民共同監(jiān)督。
通過本段時(shí)間的宣傳工作，我所的工作效能得到了明顯的提高。
為了鞏固工作成果，我們將進(jìn)一步加大宣傳力度，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各類衛(wèi)生監(jiān)督工作的前期宣傳動(dòng)員以及后期宣傳報(bào)道。
食品宣傳工作總結(jié)4
現(xiàn)將工作開張情況總結(jié)如下：
一、檢查重點(diǎn)
本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
二、主要做法及成效
(一)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對(duì)貨臺(tái)帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。
三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定，對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的.衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶，限期整改兩戶。
三、存在問題
一是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過期或小麻辣食品，雖然沒有造成重大事故，但存在安全隱患;
二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證;
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
四、下一步工作措施
一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。
三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，正確引導(dǎo)，確保不出問題。
食品宣傳工作總結(jié)5
為全面迎接《中華人民共和國食品安全法》的施行，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)區(qū)食安辦《關(guān)于開展宣傳周活動(dòng)的通知》（溫鹿食安委辦〔20xx〕10號(hào)）要求，5月26日至6月1日，我鎮(zhèn)食安委辦認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
《中華人民共和國食品安全法》于20xx年6月1日正式施行，為做好該法的宣傳貫徹工作，我鎮(zhèn)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，借此機(jī)會(huì)開展各種宣傳活動(dòng)。我鎮(zhèn)專門研究成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，并指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的'明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“貫徹《食品安全法》，共創(chuàng)健康美好生活”，根據(jù)“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育圖片展覽等活動(dòng)，進(jìn)行形式多樣、喜聞樂見的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，營造了人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
5月2627日，由鎮(zhèn)食安委、安監(jiān)中隊(duì)牽頭組織有關(guān)成員單位同志，對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、各學(xué)校食堂對(duì)食品安全工作的宣傳、落實(shí)情況進(jìn)行了檢查，同時(shí)對(duì)餐飲店、超市、副食店等經(jīng)營單位的食品、衛(wèi)生證照進(jìn)行了綜合檢查，對(duì)存在問題的單位依法予以處理。5月31日上午，我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)屬有關(guān)科室、部門在昌源路郵電局門口舉行了現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料400多份，咨詢服務(wù)群眾60多人次，收到了良好的宣傳效果。此外、各村（居）利用食品安全宣傳資料、播放食品安全宣傳片、懸掛橫幅、墻畫展覽等各種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生、安全宣傳，收到了較好的效果。
通過《食品安全法》宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，在全鎮(zhèn)逐漸形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品宣傳工作總結(jié)6
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》及上級(jí)相關(guān)文件精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí)，按照局文件精神，我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、開展了以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平” 為主題的一系列宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全周宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會(huì)，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。出一期健康教育專刊，在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)，學(xué)校請(qǐng)城管、派出所等部門配合，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門外的'流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒有市場(chǎng)，確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、開展了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生督查，學(xué)校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物
質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
20xx年7月1日
食品宣傳工作總結(jié)7
我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動(dòng)員各方力量，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責(zé)任落實(shí)到位。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真組織，積極發(fā)動(dòng)，提高食品安全宣傳周活動(dòng)認(rèn)識(shí)
領(lǐng)導(dǎo)重視，確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，為活動(dòng)開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動(dòng)，在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語，利用校園廣播、板報(bào)、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)，在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的.通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義，對(duì)食品安全工作引起足夠重視。
二、開展食品安全系列主題活動(dòng)
在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動(dòng)。利用班會(huì)開展知識(shí)講座，宣講食品安全小知識(shí)、小常識(shí)；召開學(xué)生大會(huì)，在學(xué)生中宣講上級(jí)有關(guān)文件精神，教育學(xué)生提高對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)；發(fā)動(dòng)學(xué)生從健康著眼，從自身做起，從細(xì)微入手，從小事做起，吃學(xué)校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進(jìn)餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管
學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理，保證學(xué)生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會(huì)，專題研究和討論食堂有關(guān)工作，要求學(xué)校主任級(jí)以上干部關(guān)心食堂建設(shè)，參與食堂管理，了解市場(chǎng)信息，掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園；充分發(fā)揮食堂管理委員會(huì)的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對(duì)食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查，確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開展。
四、進(jìn)一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責(zé)到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等；設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員，對(duì)每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。食堂建有工作日歷臺(tái)賬，對(duì)每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記，防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī)，做到長期有專門的定點(diǎn)、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強(qiáng)化內(nèi)部管理，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)
學(xué)校對(duì)炊管人員管理嚴(yán)格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件，要求持有烹飪技術(shù)等級(jí)證上崗。在食品加工過程中，學(xué)校從不制作冷葷涼菜，不違規(guī)加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
XX油田職業(yè)技術(shù)學(xué)校
食品宣傳工作總結(jié)8
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展 20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德手法 品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組 長：劉 熠
副組長：董自玉 史 強(qiáng) 李偉達(dá) 劉少青
成 員：臧 楚 劉生照 王 鈺 張春燕
朱申耀 王瑩花
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1 、通過國旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
2 、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平， 6月 15日上午，邀請(qǐng)縣食品安全專家走進(jìn)我校，為師生們上了一節(jié)生動(dòng)的食品衛(wèi)生安全知識(shí)普及課。課堂上，工商局的工作人員為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容：一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題，食品流通環(huán)節(jié)存在的`問題;二是結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別 “三無 ”產(chǎn)品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
3 、 各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
4 、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)9
根據(jù)《孟連縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)的通知》（孟食安委辦發(fā)20xx5號(hào)）要求，孟連縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)積極組織相關(guān)人員，有效開展宣傳活動(dòng)周系列宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)周工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
6月16日上午，“孟連縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式及現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)”在縣天生祥超市門口舉行。孟連縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局分管副局長、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長、職工代表以及農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖大戶代表參加了啟動(dòng)儀式。一是現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”及相關(guān)法律法規(guī)宣傳材料106份，提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)8人次；二是結(jié)合宣傳周活動(dòng)主題，認(rèn)真組織宣傳活動(dòng)。按照本次活動(dòng)周“共建誠信家園，同鑄食品安全”的活動(dòng)主題，孟連縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)結(jié)合部門實(shí)際，精心組織、認(rèn)真準(zhǔn)備宣傳材料，訂做“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全100問”宣傳展板4塊，于宣傳周期間安放于天生祥超市大廳，供群眾參觀學(xué)習(xí)。共發(fā)放宣傳材料128份，提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)34人次；三是加強(qiáng)單位內(nèi)部干部職工農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和維權(quán)教育。充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣傳櫥窗、電子專欄等
媒介，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了本單位干部職工農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和維權(quán)教育，營造了良好的食品安全宣傳氛圍；四是利用科技人員下鄉(xiāng)開展業(yè)務(wù)工作的同時(shí)，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳觸及面擴(kuò)大到田間地頭、農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)第一線，通過與群眾面對(duì)面的.交流和宣傳，進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí)，有效增強(qiáng)了廣大群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。共發(fā)放宣傳材料138份，提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)52人次。
食品宣傳工作總結(jié)10
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我鎮(zhèn)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以分管副鎮(zhèn)長為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位、各村委會(huì)開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位、村委會(huì)也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧消費(fèi)”，活動(dòng)的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
6月6日上午我鎮(zhèn)組織衛(wèi)生、工商、安監(jiān)等部門及相關(guān)村在龍場(chǎng)鎮(zhèn)街道舉行了大型宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全相關(guān)知識(shí)。共發(fā)放宣傳材料5000多份，咨詢服務(wù)群眾400多人次，收到了良好的.宣傳效果。
我鎮(zhèn)食品安全協(xié)管站、衛(wèi)生院在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營單位巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人舉辦了一期食品安全專題講座，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，食品安全公開課1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)5個(gè)，懸掛宣傳橫幅16條，制作宣傳展板1塊、發(fā)放宣傳材料5000多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全鎮(zhèn)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)11
按照縣政府的統(tǒng)一部署，結(jié)合我縣實(shí)際情況，并按上級(jí)部門的有關(guān)要求，制定了我縣的宣傳月工作計(jì)劃。食品安全宣傳月期間在縣廣場(chǎng)設(shè)立了食品咨詢投訴臺(tái)，將宣傳重點(diǎn)放在群眾普遍關(guān)心的食品衛(wèi)生安全熱點(diǎn)問題上，制定本地宣傳月工作方案，創(chuàng)造性地開展符合本地實(shí)際的宣傳活動(dòng)，認(rèn)真普及有關(guān)食品衛(wèi)生知識(shí)和法律常識(shí)。
邀請(qǐng)新聞單位參加“宣傳月”的每一項(xiàng)活動(dòng)，并向他們提供宣傳報(bào)道的素材，對(duì)食品衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法進(jìn)行廣泛地、有深度的報(bào)道。大力宣傳“食品衛(wèi)生法關(guān)系你我他”，實(shí)施食品安全行動(dòng)計(jì)劃，此次活動(dòng)，電視專題報(bào)道3次，懸掛宣傳橫幅6條，張貼宣傳標(biāo)語及散發(fā)宣傳資料420張，出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法宣傳車數(shù)20臺(tái)次，通過開展食品衛(wèi)生法專項(xiàng)執(zhí)法廣泛宣傳等形式，從而形成《食品衛(wèi)生法》宣傳的良好氛圍。
鳳臺(tái)縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所在宣傳月活動(dòng)中，進(jìn)一步加大了執(zhí)法力度，開展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲查處違法行為，保護(hù)合法經(jīng)營者和廣大消費(fèi)者利益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，宣傳月活動(dòng)中，我縣共組織專項(xiàng)執(zhí)法檢查3次，出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員30人次，對(duì)68家單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查，有力的規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的秩序，取得了良好的`社會(huì)效果。
通過此次宣傳活動(dòng)，我縣今年《食品衛(wèi)生法》宣傳月取得了明顯的實(shí)效。即宣傳了《食品衛(wèi)生法》頒布十二年來衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門的成果，又宣傳了當(dāng)前消費(fèi)者關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題，普及了有關(guān)食品衛(wèi)生知識(shí)，增加了群眾的食品消費(fèi)信心。
食品宣傳工作總結(jié)12
為消除肉及肉制品各環(huán)節(jié)的安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范我旗肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。我旗嚴(yán)格按照《XX市深入開展肉及肉制品專項(xiàng)整治工作方案》(巴食安委〔20xx〕17號(hào))要求，結(jié)合實(shí)際，周密部署，全力推進(jìn)，扎實(shí)認(rèn)真開展了專項(xiàng)整治工作，現(xiàn)將開展情況總結(jié)如下:
一、高度重視、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。
為保證此項(xiàng)治理工作順利進(jìn)行，動(dòng)監(jiān)所高度重視，將肉及肉制品專項(xiàng)治理作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，成立了肉及肉制品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》，全面落實(shí)責(zé)任，切實(shí)保障本次專項(xiàng)治理工作能起到實(shí)效。
二、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。
通過廣播、報(bào)紙等形式，積極向廣大人民群眾宣傳肉及肉制品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)，廣泛向群眾宣傳專項(xiàng)整治的意義，激發(fā)群眾參與食品安全工作的'積極性和主動(dòng)性，積極舉報(bào)違法犯罪行為，努力營造人人關(guān)注食品安全，人人參與食品食品安全的良好氛圍。
三、明確重點(diǎn)、集中排查。
一是明確了此次治理重點(diǎn)。在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，重點(diǎn)治理非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為，深入組織開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治。在畜禽屠宰環(huán)節(jié)，檢查畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)27家次，對(duì)屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行宰前檢疫，宰后檢驗(yàn)，查 檢疫證明、免疫耳標(biāo)、健康狀況。在肉制品加工環(huán)節(jié)，積極配合質(zhì)監(jiān)局，檢查了肉制品加工企業(yè)2家，重點(diǎn)治理從非定點(diǎn)屠宰企業(yè)購進(jìn)鮮肉、以次充好，使用不合格原料肉品加工食品、對(duì)超市輪回檢查了28家次，檢查了60家次肉品銷售點(diǎn)，對(duì)儲(chǔ)藏、冷凍的肉食品實(shí)行分裝檢疫。
二是集中開展隱患排查。采取集中時(shí)段、集中力量、聯(lián)合執(zhí)法等形式，深入開展鮮肉和肉制品安全隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)。對(duì)全旗范圍內(nèi)超市、飯店、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。并要求各超市、飯店、學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)落實(shí)進(jìn)貨索票索證制度，確保隱患排查到位。
在這次專項(xiàng)行動(dòng)中，檢查規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰場(chǎng)、超市、飯店、學(xué)校食堂193家次，出動(dòng)執(zhí)法人員509人次。今年共2次配合XX區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)中心對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生鮮乳抽檢了120個(gè)樣品，對(duì)收購企業(yè)抽檢了40個(gè)樣品。經(jīng)過檢查，查扣不合格動(dòng)物產(chǎn)品3700公斤，按規(guī)定進(jìn)行了無害化處理。
此次專項(xiàng)整治我們清醒地認(rèn)識(shí)到，食品安全工作任務(wù)十分艱巨，我們將按照自治區(qū)、市工作要求和文件精神，持之以恒，全力以赴，更加深入地開展好肉及肉制品安全專項(xiàng)治理工作，確保全旗人民群眾吃上安全放心肉。
食品宣傳工作總結(jié)13
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署，各分局圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以鄭貴局長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各分局開展宣傳周活動(dòng)。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的`擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
6月13日上午9:00，我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下，與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前，舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料200多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
此外，我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。
四、整頓南小區(qū)市場(chǎng)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管
此次食品安全活動(dòng)宣傳周期間，我局結(jié)合遼陽市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動(dòng)，重點(diǎn)清理整頓了南小區(qū)市場(chǎng)，對(duì)于無照經(jīng)營業(yè)戶予以取締，進(jìn)行食品安全法宣傳，對(duì)流通領(lǐng)域食品安全加強(qiáng)監(jiān)管。共清理無照經(jīng)營80戶，辦理食品流通許可證21個(gè)。通過整頓，進(jìn)一步拓寬了監(jiān)管范圍，宣傳了食品安全法。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我局共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè)，懸掛宣傳橫幅5條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料300多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近20xx人。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全局上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)14
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，5至 10月份，我區(qū)結(jié)合實(shí)際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動(dòng)。現(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下：
一、基本情況
區(qū)食品藥品安全委員會(huì)對(duì)夏秋季食品安全工作非常重視，專門組織召開辦公室成員會(huì)議，分析我區(qū)食品安全狀況，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，研究制定了工作方案，進(jìn)行了動(dòng)員部署。工作中，各部門目標(biāo)明確，責(zé)任清楚，積極配合，狠抓落實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，夏秋季節(jié)，共檢查初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次)，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)76家次，飲用水企業(yè)9家，食品經(jīng)營單位512家，學(xué)校、幼兒園食堂170家，企業(yè)食堂198家，建筑工地食堂26家，餐飲配送企業(yè)3家，其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個(gè)，不合格蔬2批次菜，總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次，合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個(gè)批次，其中合格169批次，批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個(gè)批次，不合格79批次;12個(gè)重點(diǎn)菜市場(chǎng)共檢測(cè)蔬菜29165批次，合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場(chǎng)共檢測(cè)生豬2937頭，瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份，合格822份，合格率86.5%;抽檢餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品192份，合格125份，合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起，結(jié)案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤，銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點(diǎn)
(一)思想重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為更好地貫徹落實(shí)夏秋季食品安全工作的要求，扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室專門組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，加強(qiáng)對(duì)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點(diǎn)，周密計(jì)劃，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。
(二)責(zé)任明確，工作扎實(shí)
為了使各部門密切配合，共同推動(dòng)夏秋季食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制，明確了各部門職責(zé)，并認(rèn)真抓好落實(shí)。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的'各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè);加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
食品宣傳工作總結(jié)15
為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大學(xué)生愛糧、節(jié)糧意識(shí)，增強(qiáng)全體師生對(duì)食品安全教育知識(shí)培訓(xùn)，在全校范圍內(nèi)廣泛開展每月一次食品安全節(jié)約糧食的宣傳教育活動(dòng)。
一是利用國旗下演講活動(dòng)，校委會(huì)向全校師生發(fā)出倡議：讓我們積極行動(dòng)起來，凝心聚力，愛惜糧食，杜絕浪費(fèi)，文明就餐，安全就餐。共創(chuàng)節(jié)約型校園、節(jié)約型社會(huì)。
二是開展“愛糧節(jié)糧，食品安全從我做起”主題班會(huì)活動(dòng)，教育學(xué)生節(jié)約是美德，節(jié)約是品質(zhì)，節(jié)約更是責(zé)任，自覺從現(xiàn)在做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對(duì)浪費(fèi)糧食的行為，養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的`良好習(xí)慣;
三是開展“小手拉大手”活動(dòng)，將愛糧節(jié)糧食品安全宣傳帶進(jìn)家庭和社區(qū)，充分發(fā)揮少先隊(duì)員“小宣傳員”的作用，帶動(dòng)家庭參與節(jié)約型社會(huì)建設(shè)。
四是通過LED等形式向全體師生宣傳節(jié)約糧食，抵制浪費(fèi)，文明就餐的重要性。
通過本月開展食品安全節(jié)約糧食宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步深化了學(xué)生愛糧、節(jié)糧意識(shí)，幫助學(xué)生真正領(lǐng)悟“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、珍惜糧食、珍惜勞動(dòng)成果的深刻內(nèi)涵。以食品安全為目的，進(jìn)一步將食品安全的重要性落到實(shí)處。
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