炒蛋優秀作文
無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的炒蛋優秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒蛋優秀作文1
媽媽常說我不如別人，可“炒蛋”這是我的拿手好菜。這也是我們家一致公認的。我炒的這道菜呀！——不用說，色、香、味、齊全。誰吃了肯定會叫好，這道菜是我們家一日三餐必不可少的。自然，要吃這菜還得我親自下廚。這道菜不僅方便而且也有營養。
“六點了，媽媽怎么還不回來呀！”我一臉狐疑地說。“叮鈴鈴……叮鈴鈴”電話鈴響了。“喂”電話里傳出媽媽那親切的聲音：“媽媽你們怎幺還不回來呀？”我疑惑不解地問。“靚靚，媽媽廠里有個外國客戶，所以不能回家吃飯了。原想叫你的，可你姐姐在不方便，你們在家吃沒問題吧？”“沒問題！沒問題。說著便掛了電話。一掛電話我便想：爸爸媽媽不回家吃飯，我還迫不得已呢！說著走進了廚房，開始了小鬼當家。
我和姐姐在廚房里切的切，煮的煮。忙呼了半天，一看，怎么能沒有我的拿手好菜——炒蛋呢！心動不如行動，說著便從冰箱里拿出三個雞蛋，“嘭嘭”幾下便把雞蛋打在了碗內。這雞蛋的蛋黃像一個渾圓的太陽，由透明的蛋清稱托著，顯得格外誘人。接著，放上一點鹽，再放上味精，使雞蛋的'味道更加鮮美。然后，我拿起一雙筷子，就仿佛敲洋琴一樣，一上一下，“咚……咚……咚”這聲音交之在一起由如一段動聽的音樂。然后，在煤氣灶上點好火，等把水燒干了再倒入油。等油熱了以后，把誘人的蛋倒進鍋里，不要去翻面，把雞蛋的一邊抬起來，讓里面的雞蛋能自動流出來，等快流完時在翻個面。這樣燒出來的雞蛋才會做到色、香、味、齊全，而且樣子也好。
同學們你們有時間來我家玩兒，我一定叫你們嘗嘗我的拿手好菜。
炒蛋優秀作文2
爆竹聲中一歲除。
春節，其實更多盼望的是除夕。而如今的除夕對我的吸引力也早已不敵曾經。天增歲月人添壽。一切都是那么喜慶，可是當吃年夜飯坐擁佳肴卻無從下口時，不禁回憶起曾經。而那第一個如彈窗而現的片段，便是十年前我那第一份炒蛋。
早已記不得那是一個怎樣的日子，只是無名覺得那是昏暗的，仿佛一天不見陽光，還不停寒意襲人的秋風。大有一種“山雨欲來風滿樓”的氣勢。時值秋收，父母上山未歸，放學到家的我見如此天色，便必然似的冒出了一個念頭——為父母做飯。
可是，做什么好呢？思來想去，發現自己只見過媽媽炒蛋。“便做炒蛋吧”心中想著匆匆找起了原料——雞蛋和鹽（只因那時的我只記得這些）。懷著點小激動，我開始了炒蛋。
首先便是找個碗打雞蛋。兩個雞蛋，輕輕磕破蛋皮，學著媽媽的樣子打入碗中。僅是這一過程便耗費了我不少時間。抄起筷子打雞蛋，蛋液隨著筷子輕輕律動，慢慢的，蛋清與蛋黃融合使整碗蛋液呈現出統一的淡黃色。蛋打好了，所幸沒有濺出太多蛋液。起鍋，生火，等鍋熱了熱我便把打好的蛋液倒了進去。遇熱的蛋液迅速定型。我翻炒了幾下，卻并沒有期望中和媽媽炒蛋一樣的`蓬起，還沒等我多想，我便意識到還沒有放鹽。于是我匆匆抓了一小點鹽輕輕的撒到了鍋里，又翻炒了幾下，“感覺”差不多了，便找了個碗盛了進去。我這“處女座”的炒蛋也就完成了。
后面的故事想必大家也都預料到了。炒蛋因為沒放油、鹽沒化開等原因并不算完美。我爸也戲稱這是胡說。然而我的爸媽也沒有責備我，反而對這胡說大加贊賞。
如今回憶起來，不禁莞爾。現在，炒蛋對我來說已如砍瓜切菜一般。可真正不容易的可能是十年前的那份心吧……
炒蛋優秀作文3
星期天下午，我的肚子突然唱起了空城計，腦子里立刻冒出一個念頭：炒雞蛋！但我很快猶豫起來：從來沒干過，還是安分守己些吧。可是這個念頭既跑出來，輕易便回不去了。它像一根羽毛，撓得我的心癢癢的。再說，想起媽媽炒的雞蛋的美味，我的口水已經在下咽了。我一閉眼，咬咬牙說：“炒就炒，我還不信我費秀文干不了這點兒小事！”
先是敲蛋，我學著媽媽的樣子，手拿雞蛋，在鍋沿輕輕地一敲，沒破，力氣太小了，再來，哇，太用力了，蛋清、蛋黃爭先恐后地流了我一手，我手忙腳亂地抓起蛋黃往碗里一放，其它的就進垃圾桶吧。好不容易打好了蛋，攪勻，等待下鍋。
為了不被油燙到，我用媽媽的.圍裙、太陽帽、棉手套把自己武裝起來。有了裝備，我的底氣足多了。我把油倒進鍋里，當油開始活蹦亂跳時，油花四濺，嚇得我只好慌亂地把電磁爐關了。
堅持就是勝利！為了防止我再次手足無措，我干脆把雞蛋倒進鍋里再開電磁爐。這次果然好多了，我賣力地炒啊炒，放鹽，放蔥，放味精，毫不含糊。
我發現炒菜其實挺有趣的。炒菜的人就是一個呼風喚雨的大將軍，油鹽醬醋，任我擺布。但由于我太沉迷于游戲的樂趣，搗得太厲害了，雞蛋亂糟糟的，毫無看相，不過味道還不錯。
我美滋滋地品嘗著自己的杰作，信心倍增，心想：真是一舉兩得，既學會了炒菜，又填飽了肚子。
怎么樣？未來大廚非我莫屬吧！
炒蛋優秀作文4
嘿！你們會炒蛋嗎？估計大多數人都會吧，可是這些人當中學過做菜的，一定知道炒蛋的樂趣。接下來我就跟你們分享分享我學會炒蛋的過程吧！
記得第一次炒蛋的`時候，那畫面，慘不忍睹...媽媽教我先把蛋敲開，然后放在一個小碗里，然后再用筷子攪拌均勻。我照著媽媽說的去做，首先先打蛋，我把蛋殼敲開，然后把蛋倒到碗里，然后就看見了特別惡心的一幕。些許蛋殼在我不知情的情況下，竟然溜進了蛋液里，我沒辦法，只好用筷子一個一個夾起來。
終于把蛋殼夾完了，我攪拌均勻，然后加入鹽和味精，我接下來再照著媽媽說的去做，拿來平底鍋。我打開電磁爐，把鍋熱了之后，倒入了一點油。哎呀，不小心倒太多了，算了算了，隨便吧！我等啊，等等到油發出滋滋的聲音，我舉起剛才打蛋的碗，把里面的蛋液全部倒進鍋。
我拿著鏟子在鍋里一直倒騰，可是終究沒倒騰出什么好結果，啊嘞。蛋的一面焦了。我又反一面，我把蛋放在鍋中，用鏟子切開，這樣就好炒了許多。我覺得，炒菜都得炒久一點，于是，我就在廚房里炒啊炒，炒了好久，等到蛋面有點焦黃焦黃，我才把它用鏟子鏟起來。
我拿著筷子，期待的看著我的蛋。我夾了一口，放入口中。三秒過后，我是這個表情。天哪，我的蛋怎么這么難吃。
經過那件事過后，我再也不敢滿懷期待我的菜了。不過雖然第一次我失敗了，不過我從中體會到了炒蛋的樂趣。
這件事過后，我再也不敢期待我做的菜的味道了。。希望越大，失望就越大。。
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